小熊鑒酒COPPI酒莊：它曾被踩在腳下，如今成為意大利大產(chǎn)區(qū)的**梁柱

時(shí)間：2020-08-05作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：51

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• 小熊鑒酒COPPI酒莊：它曾被踩在腳下，如今成為意大利大產(chǎn)區(qū)的頂梁柱

  翻開(kāi)世界地圖，去仔細(xì)觀察歐洲部分，是不是發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很有意思的地方？ 沒(méi)錯(cuò)，你會(huì)看到在南歐地圖上有一只斜擺著的“靴子”，仿佛踏在地中海的海浪之上。 這只“靴子”便是意大利。 除去“時(shí)尚之都”米蘭和**品牌“GUCCI”等諸多讓意大利這只“靴子”穩(wěn)穩(wěn)屹立在世界上的砝碼之外，作為葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)，葡萄酒自然也成為了意大利賴以成名的珍品。 但并不是所有的意大利酒款都足以稱為“珍品”，其中有一些曾被視為草芥。

• 小熊鑒酒：圣馬扎諾酒莊，追夢(mèng)人的必經(jīng)之處

  對(duì)于一個(gè)夢(mèng)想成為侍酒師的人來(lái)說(shuō)，圣馬扎諾酒莊成為了我目光所及之處，他們酒莊所釀造紅酒至今令我魂?duì)繅?mèng)繞，讓我不禁想去認(rèn)識(shí)和了解這個(gè)酒莊，這是一篇關(guān)于我去圣馬扎諾酒莊旅行的游記。 圣馬扎諾酒莊坐落于意大利南部?jī)善Ｓ蛳鄪A著的一塊狹長(zhǎng)地域，這塊地方，也被稱為意大利的“鞋跟”，這里有一個(gè)意大利產(chǎn)區(qū)-普利亞產(chǎn)區(qū)，這里便是我接下來(lái)為期一周旅行的地點(diǎn)。 進(jìn)入普利亞地區(qū)，映入眼簾的就是他們當(dāng)?shù)氐膱A**白墻建筑，給人

• 小熊鑒酒：香甜與辛辣的集合體-雷思娜干紅葡萄酒

  棕櫚樹(shù)酒莊在普利亞產(chǎn)區(qū)的C位占據(jù)了一塊普里米蒂沃葡萄園，似乎在暗示著用這里葡萄所出產(chǎn)的葡萄酒走向，果不其然，在幾十年后的現(xiàn)在，棕櫚樹(shù)酒莊憑借著C位產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒成為了該酒莊的代表酒款之一，它就是雷思娜干紅葡萄酒（Lesena）。 每年九月初是葡萄可以開(kāi)始采摘的時(shí)候，但有時(shí)的葡萄是沒(méi)那么成熟而顯得較加酸澀，所以雷思娜干紅（Lesena）的葡萄就選擇了九月中旬這樣不上不下的時(shí)節(jié)進(jìn)行采摘，既成熟又沒(méi)那

• 小熊鑒酒：嫌干紅太過(guò)干澀？這款帕塞朵甜紅定能給你甜蜜回憶！

  紅酒作為如今備受歡迎的酒類，出現(xiàn)在各大社交場(chǎng)所之中。 但想必嘗過(guò)紅酒的人都了解其滋味，那便是較其干澀，畢竟我們平常飲用的紅酒基本都是干紅，而干澀便是其首要特質(zhì)。 雖然這種干澀的口感被一部分人所接納，認(rèn)為這是干紅品質(zhì)的象征，甚至越干澀越足以值得去細(xì)細(xì)品味，但也有很多人不能接受這樣的口感，認(rèn)為其難以下咽。 誠(chéng)然，每個(gè)人的口味各有不同，對(duì)于無(wú)法接受干紅口感的人來(lái)說(shuō)，甜紅能較加得到他們的青睞，像許多女性就