? ? ??全自動燃煤式油水混合油炸機(jī)是我公司自研發(fā)的一款新機(jī)型,它以*特的功能和自動化程度贏得了廣大客戶的充分肯定,它的優(yōu)點(diǎn)主要有以下幾點(diǎn):
1、 ? ? ? ? ?整機(jī)設(shè)備采用分體式設(shè)計(jì),其主要有獨(dú)立燃煤爐、引風(fēng)機(jī)、煙囪、油炸機(jī)、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。
2、 ? ? ? ? ?采用室內(nèi)油炸,外部燃燒方式,工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式,這樣完全符合標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、 ? ? ? ? ?加熱系統(tǒng)采用燃煤導(dǎo)熱油爐換熱器循環(huán)加熱方式。(導(dǎo)熱油燃煤循環(huán)加熱)
4、 ? ? ? ? ?食用油采用板式換熱循環(huán)加熱流動式。它的優(yōu)點(diǎn)是食用油通過導(dǎo)熱油加熱為低溫加熱,食用油**化,沒有炭化物,所炸食品 ? ? ? ? ? ? ? ?成色好。(燃煤導(dǎo)熱油循環(huán)加熱)
5、 ? ? ? ? ?油炸機(jī)食用油加熱配有過濾,油泵循環(huán)換熱加熱,好處是油溫分布均勻,沒有死角,油溫溫度平穩(wěn)。(燃煤導(dǎo)熱油循環(huán)加熱)
6、 ? ? ? ? ?采用引風(fēng)方式燃燒,燃煤省、提溫快,費(fèi)用底,節(jié)省燃煤50%以上,每小時只需8公斤煤即可。(引風(fēng)式直接加熱)
7、 ? ? ? ? ?燃燒系統(tǒng)整體為負(fù)壓,這樣在燃燒過程中產(chǎn)生的碳灰通過引風(fēng)機(jī)隨煙排出,工作過程中就避免產(chǎn)生煙灰堵加熱管道的現(xiàn)象。
8、 ? ? ? ? ?加熱方式是采用管道熱風(fēng)加熱式,熱量利用率高,可實(shí)現(xiàn)全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度一致,生產(chǎn)效率高。
9、 ? ? ? ? ?采用****行的油水混合油炸工藝設(shè)計(jì),油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)寥氲撞克?,而且渣中的油被水浸泡后油又回到?? ? ? ? ? ? ? ? ? ?層,排出來的全是食品渣,這樣油質(zhì)用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生,徹底避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。
10、 ? ? 油炸底部合部采用多漏斗設(shè)計(jì),排渣閥在漏斗尖部,這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈,沒有殘留渣現(xiàn)象,上 ? ? ? ? ? ??口及出料采用我公司**設(shè)計(jì),出料入料油不會溢出,整體外部有會有油,很干凈。
11、 ? ? 本機(jī)采用全自動出料和半自動控制兩種方式,具有很強(qiáng)的人性化設(shè)計(jì),在油炸工藝一定的情況下,可完全實(shí)行自動油炸工藝,如 ? ? ? ? ? ?有其他要求時,可實(shí)現(xiàn)半自動控制方式。
12、 ? ? 全程油溫實(shí)現(xiàn)自動控制,溫度設(shè)定調(diào)整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品。
13、 ? ? 底部水溫采用全自動顯示設(shè)定功能,水溫完全可控,無水沸現(xiàn)象,不會因水沸而把整機(jī)油沖出現(xiàn)象發(fā)生。
14、 ? ? 爐子和油炸機(jī)接火的口是用專門高溫耐火管做的,鋼板12mm,這種不容易燒壞。
? ? ?豪聯(lián)機(jī)械全心全意為您服務(wù)。
詞條
詞條說明
豪聯(lián)全自動洗蛋機(jī)由304不銹鋼制造,有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能,機(jī)器滾軸為高品質(zhì)尼龍毛刷,由上蛋大水箱、整機(jī)和出蛋小水箱組成。(1、上蛋大水箱內(nèi)裝有自動上蛋總成。2、整機(jī)由兩個單相電機(jī)、兩根清洗毛刷、一根螺旋輸送毛刷和出蛋輸送鏈組成。)平均5880只/小時,清洗無破蛋。 注意事項(xiàng): 1、應(yīng)及時給大小水箱補(bǔ)水,保持合適水位。 2、在清洗泥巴蛋時要定時的給大水箱放水,大水箱里的水滿
真空油炸機(jī)是將加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾各個環(huán)節(jié)進(jìn)行一體化設(shè)計(jì),使之全部在真空狀態(tài)下連續(xù)完成。真空油炸機(jī)工作時處于負(fù)壓狀態(tài)(所以它不屬壓力容器),物料在相對缺氧的條件下進(jìn)行加工,可以減輕氧化作用給煎炸油和物料帶來的危害;在負(fù)壓狀態(tài)下,以植物油作為傳熱介質(zhì),物料內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出,使物料內(nèi)部組織呈現(xiàn)疏松多孔的結(jié)構(gòu)。該設(shè)備可以自動控制溫度和壓力(真空度),不會出現(xiàn)過熱、過壓現(xiàn)象,從而
諸城市豪聯(lián)機(jī)械有限公司位于山東諸城市,這里是中國**的“恐龍之鄉(xiāng)”。其裝備制造業(yè)規(guī)模大、基礎(chǔ)雄厚、配套能力強(qiáng)。 公司主要以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,業(yè)務(wù)客戶遍布全國各地大中小城市及國外區(qū)域。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品機(jī)械實(shí)力型生產(chǎn)企業(yè)。 公司主要生產(chǎn):油炸鹵制設(shè)備、蒸煮漂燙冷卻設(shè)備、肉制品煙熏烘烤設(shè)備、蛋品加工設(shè)備、清洗設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴氏殺菌設(shè)備、屠宰**設(shè)備以
洗蛋機(jī)簡介: 一、本設(shè)備適用于新鮮雞(鴨)蛋和咸雞(鴨)蛋的清洗 二、本設(shè)備的基本組成: 1、水中上料水箱一臺(含高壓噴淋裝置) 2、蛋品清洗機(jī)一臺 3、強(qiáng)力風(fēng)干機(jī)兩組 4、噴油保鮮機(jī)一臺 5、輸送機(jī)一臺(收蛋平臺) 也可以水中收蛋 三、功率:5100瓦 四、加工能力: 單排上蛋:4000—7000 雙排上蛋:5000—8000 六排上蛋:10000—20000 五、操作方法: 1、操作人員將蛋
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