佳泰餐飲專業(yè)承包食堂保證健康飲食

時間：2018-08-21

佳泰餐飲專業(yè)承包食堂保證健康飲食

食品安全是個大問題，它與食堂餐飲相生相伴，但近年來發(fā)生的眾多食品安全事件讓人們談虎色變。而現(xiàn)在很多的食堂都采用外包的形式，不僅節(jié)約了成本也為員工提供了便利。但是食堂外包出去安全從何**?

食品安全事故的層出不窮也讓很多企業(yè)有了新的考慮，為員工提供食堂餐飲是很多企業(yè)爭相去做的一件事，不僅為員工謀了福利，也讓他們較可能的遠(yuǎn)離食品安全事故的影響。通常為了企業(yè)自身較快的發(fā)展，他們的食堂都會外包出去，專業(yè)承包食堂的餐飲公司很多，佳泰餐飲即是其中數(shù)一數(shù)二的，集食堂承包、副食品配送、廚房設(shè)備工程等服務(wù)為一體，所有的流程體系完備且專業(yè)。

佳泰餐飲在采購配送**、管理體系、餐飲技術(shù)方面都有著*特的優(yōu)勢，佳泰擁有豐富的人力資源優(yōu)勢，雄厚的技術(shù)力量、完善的管理體系、現(xiàn)代化的物流配送體系和營養(yǎng)配制系統(tǒng)。配餐現(xiàn)場管理采用項目經(jīng)理負(fù)責(zé)制，以績效考核為中心，通過對成本控制，服務(wù)水準(zhǔn)，民主評測，客戶反饋及衛(wèi)生管理等方面的信息整理，形成系統(tǒng)的管理程序，為消費者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品奠定了牢固的基礎(chǔ)。

在食堂菜譜方面，佳泰餐飲也是與眾不同的。一提到食堂，我們總會想著大鍋菜，每天所吃的都是一樣的，經(jīng)常吃不僅膩也沒有什么營養(yǎng)，雖然比其他地方干凈一點，但存在這樣的缺點還是讓人很難以接受的。

但佳泰餐飲的外包食堂就不同了，不僅安全衛(wèi)生有品牌保證，在營養(yǎng)配比、健康多樣方面較是具有*特優(yōu)勢。佳泰公司誠邀營養(yǎng)*組成員工膳食營養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)，根據(jù)員工機(jī)體對各種營養(yǎng)素的要求，通過菜肴的合理搭配，推出營養(yǎng)餐系列，保證人體每天所需要的合理能量、維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。

“佳泰”始終本著“團(tuán)結(jié)進(jìn)取、開拓創(chuàng)新，塑造均衡健康膳食文化；嚴(yán)謹(jǐn)誠信、用心服務(wù)，秉承客戶滿意為己意愿”的服務(wù)理念，努力行業(yè)**，創(chuàng)立行業(yè)**！

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詞條
詞條說明
自由就餐模式及特點
內(nèi)容簡介：自由就餐模式：消費者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柚贫ㄝ^低餐費標(biāo)準(zhǔn)（如3-15元/餐），以保證員工自由選擇自自由就餐模式：消費者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柚贫ㄝ^低餐費標(biāo)準(zhǔn)（如3-15元/餐），以保證員
蔬菜農(nóng)殘檢測方法
我們對采購食品的衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格的驗收，為顧客提供了優(yōu)質(zhì)、可靠的服務(wù)。針對蔬菜殘留農(nóng)藥的危害性，我司引進(jìn)了較**、科學(xué)、快速的蔬菜殘留農(nóng)藥檢測體系。該檢測體系是針對目前絕大多數(shù)的蔬菜農(nóng)藥中毒都是由**磷（特別是甲胺磷）類殺蟲劑所引起的。應(yīng)用酶抑制法，通過選用對**磷高度敏感的生物活性蛋白（膽堿酯酶）和**的顯色系統(tǒng)，可以檢測出較微量的**磷殘留，對甲胺磷的檢出在5/以下，是農(nóng)藥殘留定性核對總和現(xiàn)場檢
員工食堂承包方式簡要說明
員工食堂承包方式簡要說明：貴公司只需為我們提供廚房場地、現(xiàn)有廚具、住宿即可，（水電、燃料可面談），其它一切費用由我方負(fù)責(zé),，員工伙食費每人每天三餐（早/中/晚餐）可定9-30元不等，有夜宵另計。每月伙食費用以月結(jié)方式結(jié)款，菜式多樣化，每餐提供3-5個菜色供員工先擇，滿足來自不同口味員工需求，另節(jié)假日可免費加餐，具體案，以洽談為標(biāo)準(zhǔn)。 1、食材統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送，省去中間環(huán)節(jié)，減少廠方管理麻煩，只
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