山東美佳集團魚糜彈性儀安裝培訓完成

時間：2018-03-12作者：上海騰拔儀器科技有限公司瀏覽：58

    山東美佳集團是以加工、出口、銷售冷凍水產(chǎn)品、蔬菜、速凍方便食品以及水產(chǎn)蔬菜調(diào)理食品為主的綜合型食品企業(yè)，下轄日照美加水產(chǎn)食品有限公司、日照美佳科苑食品有限公司、日照佳苑食品有限公司、日照好口福食品有限公司等10個子公司。擁有總資產(chǎn)10億元，員工5500余人，年加工銷售制品5萬余噸。       
    集團是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點**企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機構(gòu)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工**企業(yè)。是山東省食品行業(yè)綜合實力（食品加工）二**企業(yè)，全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀**企業(yè)、山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)海洋產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟首屆理事長單位、日照市進出口水產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會會長單位、山東省漁業(yè)協(xié)會副會長單位。
    山東美佳集團購買魚糜彈性儀主要用于對自己的產(chǎn)品如魚丸、牛肉丸、蝦丸等進行彈性的測定。和山東美佳集團的技術(shù)人員溝通協(xié)調(diào)后，2018年3月9日，上海騰拔儀器科技有限公司的售后工程師對魚糜彈性儀進行了安裝調(diào)試培訓，培訓的內(nèi)容包括：儀器的工作原理、結(jié)構(gòu)組成、應用和操作，以及配套軟件的參數(shù)設(shè)置、數(shù)據(jù)和曲線的導出，最后介紹了儀器和軟件的使用注意事項以及儀器和配件的保養(yǎng)使用。山東美佳集團的技術(shù)人員自己上手操作了儀器，從樣品的準備、儀器的使用和軟件的設(shè)置，到最后的數(shù)據(jù)和曲線的導出。


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• 青島福生食品有限公司魚糜彈性儀安裝培訓完成

  青島福生食品有限公司坐落在美麗的海濱城市青島，是日本理研維他命株式會社在中國青島地區(qū)設(shè)立的獨資企業(yè)，成立于 1995 年 1 月 1 日，公司占地面積為 260 畝，注冊資本 1.385 億元人民幣，總資產(chǎn) 5 億元人民幣。 公司主要生產(chǎn)冷凍及保鮮蔬菜、水產(chǎn)品、干燥食品等，年可加工成品：蔬菜食品 18000 噸，水產(chǎn)品 25000 噸，干燥食品 500 噸，調(diào)理食品 5000 噸。 產(chǎn)品**日本

• 綠新福建食品有限公司凝膠強度測定儀安裝調(diào)試完成！

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• 上海交大農(nóng)業(yè)與生物學院國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀安裝培訓完成！

  上海交通大學是我國歷史較悠久、**海內(nèi)外的高等學府之一，是教育部直屬并與上海市共建的全國重點大學。經(jīng)過121年的不懈努力，上海交通大學已經(jīng)成為一所“綜合性、研究型、**化”的國內(nèi)*、****大學。 上海交通大學農(nóng)業(yè)與生物學院緊密圍繞“創(chuàng)建世界*農(nóng)科”戰(zhàn)略主線，形成并確立了“以農(nóng)為本、需求牽引、特色發(fā)展、爭創(chuàng)*”的辦學指導思想，著力加強學科建設(shè)、培養(yǎng)與引進高層次人才，努力提高辦學層次、提升人

• 質(zhì)構(gòu)儀在果蔬中的應用

  質(zhì)地特性是果蔬較其重要的品質(zhì)因素,質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）所反映的主要是與力學特性有關(guān)的果蔬質(zhì)地特性,其結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀性,目前已經(jīng)開始運用于果蔬及其加工制品的物性研究及監(jiān)測。在水果中的應用主要包括測試其成熟度、堅實度、果皮或果殼的硬度、果實的脆性及果皮或果肉的彈性等。 蔬菜作為我們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分，其品質(zhì)的好壞影響我們的口感、食欲等。而且蔬菜的品質(zhì)能夠間接反映出蔬菜的生長環(huán)境、栽培