使用注意:
1 、使用蒸氣壓力,不得長時間**過定額工作壓力。2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
維護保養(yǎng)
1、進汽管和出水管接頭漏汽,當旋緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調換和修理。3、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,*二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。4、防銹油剝落,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。5、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa;當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,P水=P額+0.3MPa6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。
詞條
詞條說明
使用注意: 1 、使用蒸氣壓力,不得長時間**過定額工作壓力。2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。5、停止進氣后,應將鍋
經(jīng)濟高速發(fā)展,社會不斷進步,人們生活水平**提高,熟食品衛(wèi)生越來越嚴格,形成了規(guī)?;a(chǎn)、集中配送中心。通過蒸、煮、燒好的食品、飯菜、肉制品等,若不**將溫度降下來,細菌容易滋生、感染,因此可以使用真空預冷機來輔助生產(chǎn)加工,**品質。 真空預冷機不是冷藏設備,而是冷卻加工設備,是產(chǎn)品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩,可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期。真空預冷機依靠低壓下,水
1、 分別檢查1#(米飯線操作控制箱);2#(扒松機操作控制箱);3#(洗鍋機操作控制箱);操作箱所控制的每臺設備的運轉方向。設備出廠前已經(jīng)過系統(tǒng)調整,如果正轉,則所有電機的方向都應正轉,若方向相反,只需調換電源的相序。此后再逐臺檢查確認運轉方向。 2、 檢查調整各極限開關位置和動作狀態(tài) (1)、合上炊燜飯運輸機開關,炊飯、燜飯運輸鏈開始運行,用手按一下變頻器運行開關則運輸停轉。 (2)、打開炊
*廚房在我們的日常生活中不多見,它是指將食品工業(yè)向餐飲業(yè)滲透,滿足廣大民眾日常的飲食需要,應用**的機械化、自動化設備,大量生產(chǎn)營養(yǎng)均衡、美味可口、節(jié)時便利的快餐食品的生產(chǎn)場所,可以較好地為生產(chǎn)加工提供方便。 *廚房適用于酒店、飯店、酒樓、工廠、學校、機關、超市快餐、醫(yī)療保健院、敬老院、連鎖餐飲業(yè)、連鎖火鍋城、企事業(yè)單位等不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安
公司名: 河北**機械制造有限公司
聯(lián)系人: 孫總
電 話:
手 機: 400-800-6811
微 信: 400-800-6811
地 址: 河北唐山玉田縣玉田縣鴉鴻橋鎮(zhèn)穆莊子工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: bangchugjx.b2b168.com
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