籌建酒店需要避免的4大錯(cuò)誤

時(shí)間：2020-01-09作者：天津東呈酒店管理有限公司瀏覽：109

1. 資金不足
在酒店早期規(guī)劃過(guò)程中，做出一個(gè)切合實(shí)際的收入及現(xiàn)金需求預(yù)算是非常重要的。如果缺乏這些考慮，就會(huì)阻礙酒店以后的成功。開一家酒店需要大筆資金。酒店開業(yè)后卻不能保證足夠的資金供給，這種情況也很常見。所以，弄清楚酒店到底需要投入多少資金就至關(guān)重要——不僅包括開業(yè)所需，還包括維持酒店正常運(yùn)行所需要的。明確判斷和評(píng)估酒店前兩年的開支是一種比較好的做法。

2、缺乏切合實(shí)際的開業(yè)籌備預(yù)算方案
開一家酒店并不是僅僅向客人提供一個(gè)精致的建筑物和舒適的家具設(shè)施。對(duì)新開業(yè)的酒店來(lái)說(shuō)，開業(yè)前的物資供應(yīng)、人力準(zhǔn)備和后勤預(yù)算都需要細(xì)致打算。好的酒店管理集團(tuán)有專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫忙做酒店?duì)I建與運(yùn)營(yíng)，不僅可以明確這些支出去向，而且能周密地把賬目管理好，這在開業(yè)及預(yù)算過(guò)程中非常關(guān)鍵。對(duì)任何細(xì)節(jié)都做出準(zhǔn)確的預(yù)算對(duì)酒店業(yè)務(wù)開展及客人美好體驗(yàn)相當(dāng)重要。

3、缺乏開業(yè)前營(yíng)銷策劃
酒店業(yè)內(nèi)存在著很激烈的競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)大量酒店出現(xiàn)在市場(chǎng)上時(shí)，如果酒店想要脫穎而出，就要保證你的酒店品牌與形象有一定的影響力，連鎖酒店品牌在這個(gè)時(shí)候的優(yōu)勢(shì)就很明顯了。在開業(yè)前、運(yùn)營(yíng)中進(jìn)行有力的推廣銷售、樹立良好的市場(chǎng)形象對(duì)酒店宣傳來(lái)說(shuō)很重要。

4、隨意擬定開業(yè)日期
要想保證酒店工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，定期召開例會(huì)對(duì)整個(gè)項(xiàng)目進(jìn)度進(jìn)行匯報(bào)和把控就很有必要，而周密規(guī)劃后選定的開業(yè)日期會(huì)帶來(lái)低成本和較強(qiáng)勁的宣傳效果。


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