城市便捷酒店*商黃洪斌：選對(duì)人和路，與王者共舞

時(shí)間：2019-08-15作者：天津東呈酒店管理有限公司瀏覽：61

人物速寫：樂(lè)觀積極、踏實(shí)肯干、聲若洪鐘、愛(ài)憎分明，這些關(guān)鍵詞都是黃洪斌較易讓人聯(lián)想到的標(biāo)簽。農(nóng)民出身，做過(guò)保安，開(kāi)過(guò)蛋糕店，經(jīng)營(yíng)超市，投資酒店，在螺旋上升式的人生軌跡中，他在每一行都力爭(zhēng)做到很好，讓自己立于不敗之地。
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黃洪斌有一顆“利他之心”，堅(jiān)持“幫助別人成功，自己才能較成功”的**觀，致力于匯聚團(tuán)隊(duì)力量、提升團(tuán)隊(duì)能力，打造成功團(tuán)隊(duì)，*東呈三年來(lái)，為集團(tuán)輸送了一批能力**的人才?；剡^(guò)頭看，在投資酒店這件事上，他認(rèn)為自己選對(duì)了人、走對(duì)了路。未來(lái)愿攜手東呈，與成功共舞。

遇見(jiàn)東呈，遇見(jiàn)對(duì)的人

*東呈做酒店，是黃洪斌考慮已久的事。對(duì)于投資者而言，雞蛋不能放在一個(gè)籃子里，黃洪斌深諳此理。他認(rèn)為，投資酒店相對(duì)于經(jīng)營(yíng)超市來(lái)說(shuō)較為穩(wěn)健，可分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，酒店帶來(lái)的大量現(xiàn)金流也可紓解資金周轉(zhuǎn)之困。
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面對(duì)市場(chǎng)上眾多酒店品牌，黃洪斌又是如何選中東呈的呢？黃洪斌笑言，自己和東呈是一見(jiàn)鐘情，拿談婚論嫁來(lái)做比喻的話，遇見(jiàn)東呈，就像是“遇見(jiàn)了好的你”。
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黃洪斌與東呈結(jié)緣于城市便捷重慶時(shí)代天街店的一次住宿體驗(yàn)。酒店簡(jiǎn)潔明快的風(fēng)格和過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量讓黃洪斌確認(rèn)，東呈就是自己要找的那個(gè)“對(duì)的人”。個(gè)性爽朗的他不喜歡繁縟的花架子，城市便捷簡(jiǎn)約的風(fēng)格和產(chǎn)品反而合他胃口。
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“簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，較有生命力?！?016年黃洪斌如愿以償，在重慶楊家坪緊挨著輕軌站和大洋百貨的好地段，開(kāi)業(yè)了一家自己的城市便捷。

家長(zhǎng)式管理，互相成就

無(wú)論是經(jīng)營(yíng)超市、餐飲，還是酒店，黃洪斌的經(jīng)營(yíng)理念是一貫的，即打造團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行“家長(zhǎng)式管理”，同舟共濟(jì)，分享成果，互相成就。這與東呈“以客為尊、合作分享、激情專注、結(jié)果導(dǎo)向”的**觀隱性遙契。
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要打造團(tuán)隊(duì)，當(dāng)好家長(zhǎng)，首要是選對(duì)人。對(duì)于黃洪斌來(lái)說(shuō)，對(duì)的人就是**觀一致，同心同德，能夠在門店盡心盡力提供服務(wù)的人。
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楊家坪店的值班經(jīng)理陳吉莉，就是這樣一位盡心盡力為客人服務(wù)的人。黃洪斌介紹，有次深夜，一位醉酒客人踉踉蹌蹌來(lái)住店，還沒(méi)來(lái)得及辦好入住手續(xù)，就癱倒在前廳，為確?？腿?并順利入住，陳吉莉叫來(lái)同事，用拉貨的平板車把客人*送到房間。

每每談及此事，黃洪斌總是覺(jué)得又好笑，又感動(dòng)。員工盡心服務(wù)，挽留每一位客人，門店服務(wù)用心程度可見(jiàn)一斑。他意識(shí)到，酒店業(yè)作為服務(wù)業(yè)，一定要靠?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)建立口碑，而基本的服務(wù)是不夠的，必須學(xué)習(xí)東呈的理念——“再多一點(diǎn)”。因此，他要求員工在服務(wù)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴上都努力做到“再多一點(diǎn)”——笑容多一點(diǎn)、早餐好一點(diǎn)……
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東呈“以客為尊，合作分享”的**觀也與他秉承著的“幫助別人成功，自己才會(huì)較成功”經(jīng)營(yíng)觀不謀而合。在他看來(lái)，員工也是他的客人，自己與員工也是合作分享的關(guān)系。他不遺余力為員工提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)員工提升自己，積極走出去。值班經(jīng)理陳吉莉因?yàn)閷W(xué)歷不夠，無(wú)法參加集團(tuán)店長(zhǎng)班培訓(xùn)，黃洪斌得知后，考慮到其家庭情況，偷偷自費(fèi)為其報(bào)名了成人電大。
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當(dāng)被問(wèn)及如何應(yīng)對(duì)員工技能提升后流失的問(wèn)題時(shí)，黃洪斌指出，這其實(shí)這不是損失，而是雙贏。優(yōu)秀員工總是要走出去的，他們走出去能創(chuàng)造較大**，未來(lái)某個(gè)時(shí)間反饋回來(lái)的能量也會(huì)讓自己迎來(lái)較好的發(fā)展契機(jī)。到目前，從黃洪斌店里走出去的優(yōu)秀店長(zhǎng)、值班經(jīng)理等已為數(shù)不少，他笑稱，這為東呈培養(yǎng)了一批人才。這種樸素的“利他之心”與集團(tuán)學(xué)習(xí)的稻盛和夫的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)也有相通之處。稻盛和夫強(qiáng)調(diào)，“只有徹底拋棄私心的人，才能成就大事”，這是黃洪斌和東呈的共同發(fā)心，也成為了二者**觀的結(jié)合點(diǎn)。
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相比現(xiàn)在的慈眉善目，黃洪斌過(guò)去兇悍執(zhí)行的另一面較讓人印象深刻。他回憶，之前在超市經(jīng)營(yíng)生鮮時(shí)，每逢節(jié)慶搞活動(dòng)，為搶占位置較好、客流量較大的臺(tái)位，與**口角在所難免，甚至不惜大打出手?！坝幸淮斡腥撕臀覔屌_(tái)位，我直接沖他撞過(guò)去，把他摁在墻上?！?
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十幾年歲月沉淀，黃洪斌逐漸褪去沖動(dòng)果決的一面，留下更多積極樂(lè)觀的心態(tài)。

苦煉內(nèi)功，愿與成功共舞

近年來(lái)，重慶成了網(wǎng)紅城市，迎來(lái)眾多游客打卡。重慶民宿行業(yè)也趕上風(fēng)頭，野蠻生長(zhǎng)，對(duì)酒店造成了不小沖擊。2017年重慶民宿只有5000家左右，到2018年底，猛漲到了3.3萬(wàn)家?！?019年城市民宿創(chuàng)業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告》也顯示，全國(guó)各地民宿發(fā)展增量**的城市里，重慶位列*二。
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急劇加強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力對(duì)于東呈和黃洪斌來(lái)說(shuō)都是必須面對(duì)的挑戰(zhàn)，但東呈的信念感讓黃洪斌意識(shí)到，可以憑借“激情專注”的工作方法應(yīng)對(duì)一切挑戰(zhàn)。東呈向來(lái)追求人的能動(dòng)性，倡導(dǎo)“激情專注”的工作方法，這賦予了黃洪斌以正能量，讓他對(duì)未來(lái)滿懷信心。重慶市場(chǎng)是一個(gè)不斷擴(kuò)大的蛋糕，市場(chǎng)總是在那里，人定勝天，事在人為，沒(méi)有做死的行業(yè)。
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仰望星空，同時(shí)也要腳踏實(shí)地。充滿信心是必要條件，但“撅起屁股彎下腰”的踏實(shí)苦干的作風(fēng)才是黃洪斌的制勝法寶。目前的大環(huán)境不算好，但抱怨解決不了問(wèn)題。黃洪斌表示，一定得學(xué)習(xí)東呈“練內(nèi)功”的訣竅，靜下心去打磨自己能力，等時(shí)機(jī)成熟再抓住機(jī)遇。
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具體到經(jīng)營(yíng)層面，黃洪斌的方法是，“打磨運(yùn)營(yíng)能力，先吃飽，再吃好，保證引流房型”。
先通過(guò)引流房型、市場(chǎng)營(yíng)銷及優(yōu)質(zhì)運(yùn)營(yíng)服務(wù)能力提高入住率，入住率上去了再談?shì)^好地創(chuàng)收盈利。
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采訪尾聲，黃洪斌強(qiáng)調(diào)，選擇東呈是選對(duì)了人，選對(duì)了路，東呈的內(nèi)涵與**觀決定了東呈可以走得較遠(yuǎn)，“未來(lái)愿攜手東呈，抓住機(jī)會(huì)合作更多項(xiàng)目，與成功共舞?！?


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  詞條說(shuō)明

• 城市便捷酒店*商黃洪斌：選對(duì)人和路，與王者共舞

  人物速寫：樂(lè)觀積極、踏實(shí)肯干、聲若洪鐘、愛(ài)憎分明，這些關(guān)鍵詞都是黃洪斌較易讓人聯(lián)想到的標(biāo)簽。農(nóng)民出身，做過(guò)保安，開(kāi)過(guò)蛋糕店，經(jīng)營(yíng)超市，投資酒店，在螺旋上升式的人生軌跡中，他在每一行都力爭(zhēng)做到很好，讓自己立于不敗之地。 黃洪斌有一顆“利他之心”，堅(jiān)持“幫助別人成功，自己才能較成功”的**觀，致力于匯聚團(tuán)隊(duì)力量、提升團(tuán)隊(duì)能力，打造成功團(tuán)隊(duì)，*東呈三年來(lái)，為集團(tuán)輸送了一批能力**的人才。回過(guò)頭看，在投

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