新聞透視：相思海鹵菜培訓(xùn)成就一位傳奇式鹵菜巨人

時(shí)間：2019-01-28作者：相思海烤鴨實(shí)體店培訓(xùn)瀏覽：298

魯天強(qiáng)，三年前還是一個(gè)默默無名的普通青年。但是，事業(yè)心較強(qiáng)，一心想要在這輩子做成一番大事業(yè)。

三年前，抱著堅(jiān)定的信念，來到相思海鹵菜店，開始學(xué)做鹵菜、烤鴨、烤肉。學(xué)習(xí)認(rèn)真細(xì)致，一絲不茍。經(jīng)過十一天的學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作，基本熟練掌握了鹵菜、烤鴨、烤肉的各種配方、工藝、操作要領(lǐng)?；厝ズ?，在祖國大西北的一座地級市立足，開始創(chuàng)辦自己的**個(gè)鹵菜、烤鴨、烤肉熟食店。由于在相思海，師傅反復(fù)叮囑指導(dǎo)如何選擇店面，如何裝修、如何經(jīng)營店面等很多竅門，他牢記師傅的話，回家用了一個(gè)月的時(shí)間尋找店面。功夫不負(fù)有心人。終于，找到了令他稱心如意的店鋪。有了店鋪，按照相思海師傅的叮囑，進(jìn)行裝修、布置，加上購買展柜、烤爐，做鹵菜、烤鴨、烤肉的各種器具、原料，又花去半個(gè)月時(shí)間。從離開相思海，到他在一個(gè)新的城市立足開新店賣鹵菜，總共不到兩個(gè)月。新店開張，因?yàn)椴捎孟嗨己｛u菜、烤鴨、烤肉三合一經(jīng)營模式，菜品的色香味讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者叫絕，一下子在當(dāng)?shù)匾鹆宿Z動(dòng)。

很多消費(fèi)者遠(yuǎn)途慕名而來。較有很多消費(fèi)者向魯天強(qiáng)**自己生活區(qū)附近的好門面，建議他到自己生活區(qū)附近去開一家同樣的鹵菜、烤鴨、烤肉店。

恰恰，這類消費(fèi)者的建議，**改變了魯天強(qiáng)的人生。他聽取了他們的建議，按照他們的指引，到他們的附近小區(qū)再開店。

他采用這種方式，進(jìn)行了一次次的復(fù)制。一晃三年，他一口氣開了十二家店。由于有相思海的技術(shù)和工藝作雄厚的基礎(chǔ)，他的店開到哪里，生意就紅到哪里。店紅了，人也紅了，在這座不大也不小的城市里，他成了鹵菜、烤鴨、烤肉行業(yè)的大腕。大量的**，找著各種借口和理由到他店里剽學(xué)技術(shù)。在這座城市，在鹵菜、烤鴨、烤肉行業(yè)，他成了一位傳奇式人物。



相思?？绝唽?shí)體店培訓(xùn)專注于烤鴨培訓(xùn),脆皮烤鴨技術(shù)培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說明

• 新聞眼：走集約化、工廠化生產(chǎn)是相思海鹵菜發(fā)展新方向

  城市格局的**變化，城市管理的步步升級，使門面生意越來越面臨**挑戰(zhàn)。相思海鹵菜連鎖店，因遭遇城區(qū)的多次拆遷，蒙受過**損失，甚至顛覆了常人的思維。 一、??????? 城市的建成區(qū)面積擴(kuò)大到原來的五六倍，而城市人口并沒有明顯增加。到處高樓林立，可是，到晚上卻見不到高樓里有多少燈光，可見人口**。 二、??

• 新聞?wù)c(diǎn)：從打工妹到鹵菜行業(yè)女強(qiáng)人的成長之路

  今天要說的一個(gè)傳奇人物叫邵麗麗，生長在祖國西南部一個(gè)平窮偏僻的小山村，18歲，高中沒畢業(yè)，就跟著鄰居到南方打工。25歲在打工的城市被一個(gè)男青年熱烈追求，墮入情網(wǎng)，不久就結(jié)婚成家?？墒?，好景不長，丈夫移情別念；邵麗麗傷心欲絕，不久便走上離婚之路。由于多年打工的積蓄都投入到小家庭，離婚時(shí)兩手空空。邵麗麗經(jīng)過一段感情調(diào)整期，又繼續(xù)打工養(yǎng)活自己。再打工兩年多，手頭稍微有了點(diǎn)積蓄。邵麗麗想，女人不能一輩子

• 新聞透視：相思海鹵菜培訓(xùn)成就一位傳奇式鹵菜巨人

  魯天強(qiáng)，三年前還是一個(gè)默默無名的普通青年。但是，事業(yè)心較強(qiáng)，一心想要在這輩子做成一番大事業(yè)。 三年前，抱著堅(jiān)定的信念，來到相思海鹵菜店，開始學(xué)做鹵菜、烤鴨、烤肉。學(xué)習(xí)認(rèn)真細(xì)致，一絲不茍。經(jīng)過十一天的學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作，基本熟練掌握了鹵菜、烤鴨、烤肉的各種配方、工藝、操作要領(lǐng)?；厝ズ?，在祖國大西北的一座地級市立足，開始創(chuàng)辦自己的**個(gè)鹵菜、烤鴨、烤肉熟食店。由于在相思海，師傅反復(fù)叮囑指導(dǎo)如何選擇店面，

• 烤鴨培訓(xùn)要多少錢？相思?？绝喤嘤?xùn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  合肥相思?？绝唽?shí)體店，是國內(nèi)烤鴨界的**，從事烤鴨30多年，*絕技，一招緩解烤鴨的鴨臊味，皮脆肉嫩，*奇香，一世難忘。 相思海烤鴨長期收學(xué)徒，傳授：**北京烤鴨、脆皮烤鴨、片皮烤鴨、啤酒鴨、手撕鴨、烤板鴨、廣東燒鴨等烤鴨方子和全套工藝流程制作方法。 培訓(xùn)內(nèi)容和步驟有： （1）活鴨處理； （2）白條鴨處理； （3）腌制： 腌制工藝配方； 腌制方法、時(shí)間； （4）縫腹方法、技巧； （5）吹氣方法