為何黑茶被稱之為生命之茶？

時間：2018-01-23

【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】：「茶文化」不管你有沒有喝過普洱茶，但對于這三個字你肯定早已熟知，但提到黑茶，可能還有大部分人會比較的陌生。普洱茶正式走入現(xiàn)代生活是在21世紀(jì)，而黑茶的歷史卻較為悠久。

黑茶的外形通常較為粗老，但內(nèi)含物質(zhì)豐富
黑茶選料黑茶屬后發(fā)酵茶，原料較粗老，制造過程中往往堆積發(fā)酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故名。黑茶是中國六大茶類之一，而且為中國所特有。按產(chǎn)地，黑茶又分為湖南安化黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶。安化黑茶自古即是名茶，被稱為絲綢之路上的神秘之茶。
黑茶的茶湯通常較為甜潤，老少皆能飲用
很多人不知黑茶，主要因黑茶一直供邊疆地區(qū)少數(shù)民族飲用（它又稱邊銷茶）。藏族、蒙古族和維吾爾族這些少數(shù)民族兄弟可是把黑茶當(dāng)作日常必需，在當(dāng)?shù)亓鱾髦皩幙扇諢o食，不可一日無茶”。為什么少數(shù)民族*愛黑茶?弄清這個問題得從飲食入手。原來，邊疆人民食物以牛羊肉為主，肉吃多了油膩，邊疆又不像內(nèi)地那樣有充足的新鮮蔬菜、水果可以用來解油膩。怎么辦？那就飲黑茶。
因為黑茶有去肥膩解葷腥之效，正因此，黑茶成為邊疆地區(qū)的“生命之茶”。國內(nèi)*茶人肖鴻笑評黑茶是能保證酒肉穿腸過的茶品。用黑茶去肥膩，這本是一個民間飲食習(xí)慣，日本學(xué)者后來專門進(jìn)行研究，確實找到了科學(xué)依據(jù)。黑茶因為原料和工藝等的特點，使之具有特殊的養(yǎng)生保健功能，黑茶的魅力在于它的功效，堅持品飲黑茶，擁有健康的人生。
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一盞茶的思念
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】窗外朦朧，*坐屋內(nèi)。淺淺的斟一盞茶，將細(xì)碎的過往，梳理成思緒里較美的一道風(fēng)景。和著夜色，撩撥著情緒，任時光的碎影，滴落在指尖，蹁躚出一抹微瀾。只一盞茶的功夫，轉(zhuǎn)身便成過往。 ——題記夜，靜寂。窗外的木槿似乎在悄悄飄落，白晝的喧鬧伴隨著夜色的落幕退卻。四周靜悄悄的，連小徑上總愛啾唧的那只小鳥也不見了蹤跡。屋內(nèi)，一片漆黑。擰開臺燈，柔和的光，逐漸變亮。捏幾片細(xì)碎的龍井，放入青花
喝黑茶，好處為什么這么多？
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】黑茶是我國特有的茶類，其歸屬于后發(fā)酵茶，其歷史悠久，早前主要是制成緊壓茶以邊銷為主，黑茶的產(chǎn)區(qū)主要來自湖南、湖北、四川、云南、關(guān)系等地。如今黑茶已被越來越多的消費者認(rèn)可，除了其豐厚底蘊的歷史外，較吸引大家的恐怕是其強大的功效與作用。那么，黑茶的降脂*、延緩衰老、養(yǎng)胃、消食解膩等各種養(yǎng)生功效到底是怎么來的？很多朋友可能未必知道那么清楚。其實，黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，尤其能
長相年輕，因為喝茶
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】每個人都希望擁有一張凍齡的臉，隨著歲月的變化，年齡的增長，大家都較希望自己能顯得年輕點。于是，不少人開始購買保健品、護(hù)膚品。然而，生活中有這樣一群人，他們不花大筆錢買保健品，不追求奢華昂貴的護(hù)膚品，卻依然顯得無比年輕。他們的秘籍就是——茶。衰老是任何生命過程的必然規(guī)律。衰老固然可怕，無法抗拒，但是能夠延緩。在目前不下300種解釋衰老機制的理論或?qū)W說中，自由基學(xué)說，是較受重視。
這樣解釋茶氣，你以為如何？
【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶是否有茶氣？茶氣是什么？茶氣從何而來？怎樣體會茶氣？諸如此類的問題，困惑了很多茶人，也成為頗具爭議的一個話題。今天以普洱茶為例，聊聊什么是茶氣。（一）普洱茶的茶氣原理普洱茶的茶氣從體驗上似有似無，從理論上傳統(tǒng)的茶葉理論無法給出解釋，于是只能從氣功原理，甚至從玄學(xué)角度試圖加以說明，由于體驗的不突顯性和理論的不明確性，導(dǎo)致很多人反對茶氣說，認(rèn)為茶氣只是人們憑空想出來的，是不存在