【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】“二月采茶茶發(fā)芽,哥喲莫想就吃它。等到三月清明后,妹兒上坡來(lái)送茶……”2月17日,2017年*十屆中國(guó)·宜賓早茶節(jié)開園采摘在翠屏區(qū)明威鄉(xiāng)茶園牧歌生態(tài)早茶基地拉開帷幕,在春意盎然的早茶生態(tài)基地內(nèi),身著川南民俗風(fēng)情特色服飾的采茶女們一邊用嫻熟的手法將一粒粒早茶嫩芽摘下,一邊亮開歌喉,唱起了婉轉(zhuǎn)嘹亮的采茶歌。 在宜賓,茶樹漫山遍野,茶歌也貫穿采茶人的生活。每到茶葉采摘季,漫步于宜賓各區(qū)縣的茶山頭,總能聽到淳樸的茶農(nóng)們自編自唱的采茶歌,他們寄情于茶,喻茶感事,讓人透過(guò)歌聲,就能感受到他們豐收的喜悅。 宜賓現(xiàn)存有100多首(個(gè))茶歌、茶諺、茶傳說(shuō),是宜賓茶文化得以保存的民間文學(xué)形式,它們流于口傳,曾在各區(qū)縣農(nóng)村流行,多為采茶人即興演唱。 茶歌有《月亮出來(lái)茶籽生》《采茶采得口兒干》《采五較茶》《采姐妹茶》《采增廣茶》等,內(nèi)容有如屏山的《兒茶歌》:“側(cè)兒根滿坡生,我是家婆的親外孫。我從家婆門前過(guò),家婆喊我屋頭坐。倒碗茶,冷冰冰;端盤菜,幾根根……”還有“手采茶葉口唱歌,一籮茶葉一籮歌;妹兒山上采春芽,阿哥炒茶等妹喝……”等。 宜賓茶諺、茶對(duì)聯(lián)有:“客至心常熱,人走茶不涼”“為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;勞心苦,勞力苦,苦中作樂(lè),再倒一碗酒來(lái)”等等。 宜賓還有一些與茶相關(guān)的傳說(shuō)故事。如筠連縣聯(lián)合苗族鄉(xiāng)的《茶小伙與鹽姑娘》的故事,反映了青年男女對(duì)自由戀愛的向往;珙縣孝兒雙田村的《玉香茶》傳說(shuō),反映了人們對(duì)惡徒的憎恨;還有江安縣《釅茶解毒》的故事以及屏山縣《藥王的傳說(shuō)》等等。這些扎根于民間的茶歌和茶故事,反映的雖是茶農(nóng)們瑣碎的生活,卻透露出了采茶人濃郁的生活氛圍和場(chǎng)景,相傳甚久,影響深遠(yuǎn)。 市井見于茶歌、茶諺和茶的傳說(shuō),文人則載于茶詩(shī)。歷史上眾多文人雅士留連宜賓山川名勝,同時(shí)也留下了許多贊美的詩(shī)詞歌賦和詠酒飲茶名篇?!拔鱽?lái)雪浪如庖烹,兩涯一葦乃可橫。忽思鐘陵江十里,白蘋風(fēng)起縠紋生。酒杯未覺(jué)浮蟻滑,茶鼎已作蒼蠅鳴。歸時(shí)共須落日盡,亦嫌持蓋仆屢較?!北彼未笤?shī)人黃庭堅(jiān)的詩(shī)《次韻李任道晚飲鎖江亭》對(duì)引人入勝的宜賓茶文化賦予了深刻的人文意蘊(yùn)。 南宋詩(shī)人陸游對(duì)戎州也是情有*鐘,他自詡“戎州陸羽”,可見其對(duì)戎州茶的嗜好和研究造詣。 無(wú)論是一片嫩綠的葉芽,還是杯中的一片茶葉,都滲透著宜賓茶傳統(tǒng)文化的精華。 無(wú)論是流傳于民間的茶歌和傳說(shuō),還是歷代文人對(duì)宜賓茶文化的偏愛,都累積成了宜賓深厚的茶文化資源,為今天宜賓茶葉產(chǎn)業(yè)及旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)留下了寶貴的資源,今天的宜賓茶也正依托深厚的歷史文化,探索文化突圍之路。 更多黑茶供應(yīng),黑茶批發(fā)請(qǐng)關(guān)注中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】“二月采茶茶發(fā)芽,哥喲莫想就吃它。等到三月清明后,妹兒上坡來(lái)送茶……”2月17日,2017年*十屆中國(guó)·宜賓早茶節(jié)開園采摘在翠屏區(qū)明威鄉(xiāng)茶園牧歌生態(tài)早茶基地拉開帷幕,在春意盎然的早茶生態(tài)基地內(nèi),身著川南民俗風(fēng)情特色服飾的采茶女們一邊用嫻熟的手法將一粒粒早茶嫩芽摘下,一邊亮開歌喉,唱起了婉轉(zhuǎn)嘹亮的采茶歌。 在宜賓,茶樹漫山遍野,茶歌也貫穿采茶人的生活。每到茶葉采摘季,漫步于宜賓各區(qū)
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】黑茶是我國(guó)特有的茶類,其歸屬于后發(fā)酵茶,其歷史悠久,早前主要是制成緊壓茶以邊銷為主,黑茶的產(chǎn)區(qū)主要來(lái)自湖南、湖北、四川、云南、關(guān)系等地。 如今黑茶已被越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)可,除了其豐厚底蘊(yùn)的歷史外,較吸引大家的恐怕是其強(qiáng)大的功效與作用。那么,黑茶的降脂*、延緩衰老、養(yǎng)胃、消食解膩等各種養(yǎng)生功效到底是怎么來(lái)的?很多朋友可能未必知道那么清楚。 其實(shí),黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,尤其能
Tea與Cha,誰(shuí)將**世界茶文化的新未來(lái)?
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】為什么當(dāng)今的世界語(yǔ)言是英語(yǔ)?因?yàn)橛?guó)在**率**入資本主義,并率先完成**次工業(yè)革命,憑借強(qiáng)大的國(guó)力它能夠在**開拓殖民地,誕生于英國(guó)的英語(yǔ),也隨著殖民者的槍炮,走向**。英語(yǔ)成為世界語(yǔ)言,是英國(guó)當(dāng)年稱雄世界的成果。 有人假設(shè),如果中國(guó)在歷史上能夠一如既往的強(qiáng)大,那么今天的世界語(yǔ)言,還會(huì)是英語(yǔ)嗎?雖然歷史不容假設(shè),但如果這個(gè)假設(shè)成真,英語(yǔ),或許不會(huì)有今天這樣的影響力。語(yǔ)言,其實(shí)是
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