觀麥：生鮮配送行業(yè)的黑話

時(shí)間：2019-04-22作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：108

在行業(yè)發(fā)展的過程中，隨著時(shí)間的流逝，各種歷史事件的影響，不停的人員流動(dòng)，各種地域文化的融合，總會(huì)摩擦出很多火花，進(jìn)一步的促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。

　　這其中，有代表性的一項(xiàng)就是行業(yè)中的黑話。什么是行業(yè)黑話？即是指一套復(fù)雜的切口體系，有些是方言，有些是代指等。也許這樣說你可能還是不太明白，換個(gè)名詞您就會(huì)理解了，現(xiàn)在的我們將其稱之為專業(yè)術(shù)語，行業(yè)名詞等，這樣你可能就懂了。

　　不管是什么行業(yè)，都有著自己的專業(yè)術(shù)語，如果不等這些術(shù)語就一頭扎進(jìn)去，**是碰的頭破血流，在生鮮配送較是如此。

　　在目前的生鮮配送中，有著很多的專業(yè)術(shù)語，有些是正兒八經(jīng)的學(xué)術(shù)解釋，像O2O，B2B等，屬于專業(yè)的學(xué)術(shù)名詞，有些則是在發(fā)展過程中慢慢約定俗成的俗語黑話，現(xiàn)在我們來了解一下吧。

　　在生鮮配送崛起后，O2O成了生鮮配送熟悉的名詞，即線上到線下的意思。而針對配送的目標(biāo)客戶的不同，又分為B端，C端等，其中C代表客戶，B代表商家。這對于生鮮配送的老板來說是必須要精確了解的。

　　除了這些，生鮮配送的老板較了解的是市場中流傳的專業(yè)術(shù)語，例如下面的這些：

　　價(jià)格倒掛，指同種農(nóng)產(chǎn)品在同一時(shí)間內(nèi)銷售價(jià)格**購進(jìn)價(jià)格的現(xiàn)象，如果這種現(xiàn)象出現(xiàn)太多，容易讓客戶產(chǎn)生不信任感。

　　做帽

　　是指在批發(fā)水果、蔬菜的時(shí)候，把筐子或箱子里的上面的一層貨品擺上新鮮、好的，以博得一個(gè)好價(jià)錢。

　　上水

　　是指把剛采摘來的，或批發(fā)來的貨（水果或蔬菜），灑上一些水，這樣看起來比較新鮮，防止蔫了。

　　刨皮

　　是指用裝滿貨的筐子或箱子的重量減去筐子或箱子本身的重量，算出貨品的凈重。

　　幾個(gè)頭

　　一般作“幾個(gè)頭一斤”，是指水果幾個(gè)加在一起能夠達(dá)到一斤。這個(gè)數(shù)字越小，說明這批水果單個(gè)越大，一般說來貨色也就越好。

　　打臉子

　　一般是指水果，有時(shí)也指蔬菜，在運(yùn)輸過程中路途顛簸，被磨蹭了，表面被劃了，沒有光澤了。

　　塞上了

　　指某種貨品由于行情好，而一下子有一大批涌入市場，導(dǎo)致賣不出去。

　　老虎上山

　　是指某次生意不賠不賺。

　　殺下去

　　一般到很遠(yuǎn)的地方去上貨會(huì)這么說。例如：“今天后半夜就殺下去”，指的是路途遠(yuǎn)，**天晚上就出發(fā)，白天到達(dá)。

　　掉里了

　　是指上貨時(shí)買方開價(jià)過高了，或賣方要價(jià)過低了。

　　連皮走

　　是指在上貨時(shí)連同裝貨的筐子或箱子一起買走（將貨銷售完后，再將筐子或箱子送回，刨皮算賬）。

　　走份

　　是指在市場發(fā)貨時(shí)，由于現(xiàn)場混亂，沒有給錢買家拿貨走了。

　　生鮮配送管理系統(tǒng)

　　生鮮管理系統(tǒng)適用于餐飲B端生鮮配送,食堂配送,生鮮批發(fā)采購平臺(tái).包含線上商城,生鮮管理系統(tǒng)可自動(dòng)生成訂單,采購單,分揀單,財(cái)務(wù)結(jié)算一系列流程的自動(dòng)管理軟件，是生鮮配送老板的得力助手。

　　生鮮配送的行話當(dāng)然不止這些，還有很多需要日常積累，做好一個(gè)生鮮配送商不容易，不僅需要老板身先士卒，還需要了解這些行業(yè)話語，更多的是像上面提到的需要一個(gè)優(yōu)秀的生鮮配送管理系統(tǒng)來幫助進(jìn)行業(yè)務(wù)的發(fā)展。

　　觀麥生鮮配送系統(tǒng)是目前行業(yè)中良好的系統(tǒng)軟件，有著強(qiáng)大的IT開發(fā)和后勤維護(hù)的能力， 在三年的時(shí)間中累計(jì)服務(wù)客戶1500+，為很多的生鮮配送老板進(jìn)行系統(tǒng)服務(wù)，是他們企業(yè)經(jīng)營的得力助手。

　　上面提到的都是做生鮮配送需要了解的專業(yè)術(shù)語，如果不懂的這些，經(jīng)營上你先天就已經(jīng)弱了一步，我們?yōu)槭裁凑f跨行進(jìn)入生鮮配送的老板很難做大做強(qiáng)就是因?yàn)樗麄儗@個(gè)一知半解，了解不多。古語云，知己知彼方能百戰(zhàn)不殆，你練這些基礎(chǔ)都不扎實(shí)，又如何去跟人競爭這個(gè)有著萬億市場的藍(lán)海呢？


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