生鮮冷鏈運輸有哪些方式及冷鏈運輸包裝的重要性

時間：2023-03-07作者：杭州踏信冷鏈物流有限公司瀏覽：96

生鮮產(chǎn)品是人們生活主要食物來源，基本每天都有需求，特別是一些餐飲行業(yè)。但因為生鮮食品保質(zhì)期短，易腐爛等特點，所以對生鮮運送要求非常高。隨著人們不斷對生鮮配送技術(shù)的研究，生鮮冷鏈物流應(yīng)運而生，為生鮮儲藏及運送提供大大的便利。那么生鮮冷鏈運輸有哪些方式呢？

生鮮冷鏈運輸方式有公路冷鏈運輸、鐵路冷鏈運輸、水路冷鏈運輸、航空冷鏈運輸，也可以是多種運輸方式組成的綜合運輸。

冷鏈運輸保溫箱

公路冷鏈運輸

公路冷鏈運輸是我們較常用的運輸方式之一，而且公路冷鏈運輸主要用在短途貨物的集散運轉(zhuǎn)上。

公路冷鏈運輸優(yōu)勢：

1、一體化全程服務(wù)：公路冷鏈運輸可以實現(xiàn)“門到門”的一站式服務(wù)，省去了許多中間環(huán)節(jié)。這樣不僅可以提高效率，也保證了貨物的安全性；

2、網(wǎng)絡(luò)覆蓋較廣泛：相對于鐵路和航空來說，公路網(wǎng)絡(luò)覆蓋面較大，為“門到門”服務(wù)提供了可觀條件；

3、靈活性強：公路冷鏈運輸可控性強，受天氣、行政等不可控因素影響較小；

4、價格較低：公路冷鏈運輸相對于航空冷鏈運輸價格明顯較低，而且投資少，回報快，技術(shù)門檻相對較低。

但是，公路冷鏈運輸也存在一定的安全性和時效性問題。

鐵路冷鏈運輸

鐵路冷鏈運輸主要是以火車為主要的運輸工具，是通過鐵路和冷藏集裝箱的方式來對需要冷藏的物品進(jìn)行運輸。

鐵路冷鏈運輸優(yōu)勢：

1、準(zhǔn)確性和連續(xù)性強，幾乎不受氣候影響；

2、運輸速度比較快，運輸量比較大；

3、運輸成本較低，運輸安全可靠，風(fēng)險比海上運輸小。

但是，鐵路冷鏈運輸初期投資大、建設(shè)周期長，機動性差。

冷鏈運輸保溫箱

水路冷鏈運輸

水路冷鏈運輸以船為載具，通過江、河、海、湖運輸貨物的形式。

水路冷鏈運輸優(yōu)勢：

1、運輸量大，適合大宗貨物的運輸；

2、通過能力大、通達(dá)性好；

3、運費低廉，對貨物的適應(yīng)性強。

但是，水路冷鏈運輸速度慢，風(fēng)險較大。

航空冷鏈運輸

航空冷鏈運輸以飛機或其他航空器為運輸工具的一種形式。

航空冷鏈運輸優(yōu)勢：

1、運送速度快；

2、安全準(zhǔn)確；

3、手續(xù)簡便。

但是，航空冷鏈運輸運量小、運價較高，所以比較適合貴重的物品或急需的藥品。

冷鏈運輸保溫箱

無論是哪種運輸方式都離不開好的冷鏈運輸包裝，目前看來，冷鏈?zhǔn)袌鲞@塊巨大的蛋糕已經(jīng)在我們面前展現(xiàn)出來，從電商、物流、快遞到鐵路、航空各路強者紛紛進(jìn)入，這是一個高手對決，強者博弈的游戲。但成敗面臨一個困難亟待解決，就是全程冷鏈的最后一公里。而最后一公里的**競爭是，不僅看誰能擁有配套的組織能力，還要看誰能率先擁有便捷、保溫、結(jié)實、耐用的移動冷藏設(shè)備----冷鏈運輸保溫箱。

客觀上而言，保溫箱在整個冷鏈過程中扮演很小的角色，不僅是指其體積小、重量小，同時成本低、企業(yè)投入壓力小。但是相比冷藏車等冷藏運輸設(shè)備，它較加靈活機動、個性化強，較加適合生鮮電商小批量、多批次、多品種、多溫區(qū)的產(chǎn)品特點，以及較加方便“門到門”的送貨與取貨，所以它其實在整個配送鏈條，尤其是最后一公里配送中發(fā)揮著及其重要的能量。當(dāng)前我國冷鏈宅配最后一公里采取的主要配送方式就是小車+保溫箱，因此從整個冷鏈供應(yīng)鏈條來看，保溫箱應(yīng)該講是不可或缺的一環(huán)，就好比是一部精密儀器當(dāng)中的螺母，少了它整體效率會大打折扣，甚至無法順利運行。


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• 詞條

  詞條說明

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