GR-500雞鴨腌制真空滾揉機 食品級304不銹鋼滾揉機

    肉制品滾揉機特點:?

    ?1.該機是設備在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉,醬菜,魚類等食品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到 、腌漬入味的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高食品的結(jié)合及產(chǎn)品的彈性;?

    2.本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復運動,改善了物料的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 肉制品滾揉機設備可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;

    3.可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能效果好。

    4.整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),有效的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率較高。


    諸城市鼎迅機械有限公司專注于斬拌機,滾揉機,鹽水注射機,灌腸機,肉丸機等

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    詞條說明

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