商用無骨凍肉刨肉機(jī) 凍肉切塊機(jī)廠家

時間：2017-04-07作者：諸城市鼎迅機(jī)械有限公司瀏覽：174

鼎迅刨肉機(jī)介紹：

刨肉機(jī)是肉類加工過程的一個關(guān)鍵設(shè)備。它能將大塊的凍肉切成片，直接供斬拌機(jī)或絞肉機(jī)用，能保證肉的品質(zhì)，既減少工人的勞動強(qiáng)度，又環(huán)保衛(wèi)生。?

二、 ?刨肉機(jī)調(diào)速：

1、先將該設(shè)備平穩(wěn)放置在固定的水平地點。?

2、外殼必須牢固接地。

3、調(diào)速前檢查刀具是否有松動現(xiàn)象，如有松動應(yīng)緊固好刀具。

4、運轉(zhuǎn)的程序為：應(yīng)先使刀具旋轉(zhuǎn)（按箭頭旋轉(zhuǎn)）如有反轉(zhuǎn)，將任意2根電源線調(diào)換接上即可。

?三、刨肉機(jī)技術(shù)參數(shù)：?

生產(chǎn)能力：1000Kg/h?

功率：4Kw

外形尺寸（L×W×H）：1350×960×1300mm?

重量：350Kg

四、刨肉機(jī)電器控制系統(tǒng)：

?按說明接通電源，電源線留在機(jī)器的側(cè)面，三根黑線為電源線，380V/50HZ,一根黃綠雙色線為接地線。

?五、 ?刨肉機(jī)安全操作說明 ：

?1. 電器部分不能用水沖洗。

2. 禁止往進(jìn)料口內(nèi)伸手。?

?3、防止異物進(jìn)入。

??4、禁止切割帶骨的肉









諸城市鼎迅機(jī)械有限公司專注于斬拌機(jī),滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),灌腸機(jī),肉丸機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 液壓提升機(jī) 真空滾揉機(jī)上料機(jī) 滾揉機(jī)自動上料機(jī)

  提升機(jī)主要特點: 1.提升范圍廣,這類提升機(jī)對物料的種類、特性要求少,不但能提升一般粉狀、小顆粒狀物料,而且可提升磨琢性較大的物料.密封性好,環(huán)境污染少。 2.驅(qū)動功率小,采用流入式喂料、誘導(dǎo)式卸料、大容量的料斗密集型布置.在物料提升時幾乎無回料和挖料現(xiàn)象,因此無效功率少。 3.使用壽命長,提升機(jī)的喂料采取流入式,*用斗挖料,材料之間很少發(fā)生擠壓和碰撞現(xiàn)象。本機(jī)在設(shè)計時保證物料在喂料、卸料時少

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  那么在這些肉制品的制作加工過程中滾揉設(shè)備到底發(fā)揮出了怎樣的作用呢？ 在加工的過程中設(shè)備能夠很好的起到破壞肉組織結(jié)構(gòu)的作用，使肉制品在質(zhì)地上較加的松軟。當(dāng)肉塊在腌制完成后，不經(jīng)過滾揉處理的話肉制品的質(zhì)地就比較的堅硬，在可塑性上就比較的差，肉塊間有間隙，黏結(jié)不牢。經(jīng)過真空滾揉機(jī)滾揉后，原組織結(jié)構(gòu)受破壞，部分纖維斷裂，肌肉松弛，質(zhì)地柔軟，可塑性強(qiáng)，肉塊間結(jié)合緊密。 加速鹽水滲透和發(fā)色：滾揉前肌肉質(zhì)地較

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  詳細(xì)說明性能簡介： 葉菜，根莖類，小魚，蝦米，海產(chǎn)，水果去泥洗滌。批量洗滌，可以控制洗滌時間。強(qiáng)力循環(huán)水流，不傷原料，洗滌效果佳。自動排水裝置，排污排沙設(shè)計，洗滌效果佳，節(jié)約用水。 基本參數(shù)： 外形尺寸：1750*1100*1200mm 材質(zhì)：全不銹鋼 重量：250KG 電壓：380V 功率：2.2KW 產(chǎn)量：300-400KG/ h 渦流式洗菜機(jī)特性： 1出料動作油壓起動，穩(wěn)速而且精準(zhǔn)，洗滌時

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  安裝、調(diào)試： 1使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。 2使用前對各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關(guān)及電源線是否因運輸而破損 ，輸送帶上是否有異物。 3檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符和。 特點： 本機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的切刀高速切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質(zhì)量好，切制品厚薄及長度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點。 切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)