食用菌滅菌機機械化諸多優(yōu)勢被看好

    食用菌機械化生產(chǎn)技術的優(yōu)勢
      1、生產(chǎn)優(yōu)勢。采用機械化進行食用菌生產(chǎn),可大大提高勞動生產(chǎn)率,一般可提高工效3-25倍,還可提高專業(yè)化生產(chǎn)水平,在較短的時間里,生產(chǎn)出較多的產(chǎn)品,且不受季節(jié)影響。2、質(zhì)量優(yōu)勢。機械化生產(chǎn)專業(yè)化程度高,生產(chǎn)穩(wěn)定,凈化條件優(yōu)越,管理制度嚴格,與人工生產(chǎn)相比,質(zhì)量上有明顯的優(yōu)勢:⑴木屑粉碎粒度符合要求,攪拌均勻度好,裝瓶、裝袋松緊度**人工生產(chǎn);⑵能避免菌種積壓、老化,產(chǎn)品污染率低;⑶機械烘烤提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,可達到出口質(zhì)量標準。
      3、經(jīng)濟優(yōu)勢。通過機械手段,可節(jié)約大量的人力、物力和各項費用。通過機械切片、粉碎等工序,使得原來只能作為燃料的農(nóng)林副料變?yōu)樯a(chǎn)食用菌的主要物料,實現(xiàn)了產(chǎn)品的大幅增值,變資源優(yōu)勢為商品經(jīng)濟優(yōu)勢。
      4、實用優(yōu)勢。生產(chǎn)規(guī)模的大小可根據(jù)資金、銷售量、經(jīng)營方式、技術力量、資源條件等綜合因素來確定,可用單機,也可組合設計成半機械化生產(chǎn)線,投資從幾千元到幾十萬元,適合于個人和單位生產(chǎn),具有明顯的實用推廣**。二、生產(chǎn)工藝和技術要點
      食用菌生產(chǎn)機械化技術的主要內(nèi)容是以樹枝、修剪條、鋸木屑和刨花、玉米芯、玉米稈、麥秸、稻草、花生殼、棉籽殼等為主要原料,經(jīng)機械加工成碎屑狀,添加一定的輔助材料,如麥麩、米糠、豆餅、花生餅、蔗糖、石膏、碳酸鈣、硫酸鎂等,經(jīng)機械制種、制袋、滅菌、接種、栽培、采收、加工,形成一整套機械化生產(chǎn)和栽培的技術規(guī)范。
      由尚普咨詢發(fā)布的《2011-2016年中國食用菌類市場分析及發(fā)展前景研究報告》顯示,中國食用菌發(fā)展雖然快速,但是仍然存在著無序競爭,品質(zhì)和價格都沒有很好的**,未來食用菌的發(fā)展要大力調(diào)整經(jīng)營方式和產(chǎn)品質(zhì)量,改善生產(chǎn)工藝。食用菌發(fā)展有著良好的前景,企業(yè)要不斷開拓新的市場,因此食用菌機械化前景看好。?


    諸城市華昌機械有限公司專注于殺菌鍋,夾層鍋,蔬菜清洗機,風干機,煙熏爐,洗筐機等

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    詞條說明

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