酸溶殼聚糖廠家

時間：2023-06-29作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：22

殼聚糖(chitosan)又稱脫乙酰甲殼素,是由自然界存在的幾丁質(zhì)(chitin)經(jīng)過脫乙酰作用得到的,化學名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-基-B-D葡萄糖。自1859年,法國人Rouget首先得到殼聚糖后,這種tian然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、an全性、微生物降解性等優(yōu)良性能被各行各業(yè)關注,在、食品、化工、化妝品、水處理、金屬及回收、生化和生物醫(yī)學工程等諸多領域的應用研究**了重大進展。針對患者, 作用已有研究報告。

殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。絮凝劑殼聚糖,作為飲料的澄清劑,可使懸浮物迅速絮凝,自然沉淀,提高原液的得率;在zhong藥提取液中,大分子的蛋白質(zhì)、鞣酸和果膠,可以用殼聚糖溶液方便地chu去,精制出純度較高的gong藥有效成份;利用殼聚糖的吸附性,在水質(zhì)凈化方面有良好的效果。

殼聚糖在食品上可用作保鮮膜。將其水溶液涂于果蔬表面,可人為在果蔬表面形成一個低氧高二氧化碳的密閉環(huán)境,yi制果蔬呼吸,同時yi制xi菌繁殖,提高果蔬光澤度,提高果樹的感官品zhi。

甲殼素是存在于動物甲殼中的一種高分子化合物,殼聚糖是甲殼素的脫乙?；a(chǎn)物,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的jin一種的多糖,它具有很強的yi制xi菌性,生物降解性,吸附性,高性。從深海的蟹、蝦甲殼中提取甲殼素,經(jīng)生化過程制成了以殼聚糖為主要成份的甲殼素整理劑




【產(chǎn)品名稱】:殼聚糖【別 名 】:脫乙酰甲殼素、殼多糖、甲殼糖【產(chǎn)品簡介】:殼聚糖在食品、化工、化妝品等領域。同時,殼聚糖被作為增稠劑、被膜劑列入食品添加劑使用標準GB-2760;甲殼素和殼聚糖都是一種白色粉未或灰白色半透明的片狀或粉狀固體,無味、無臭、性,殼聚糖略帶珍珠光澤。在制造過程中甲殼素與殼聚糖相對分子質(zhì)量的大小,一般用粘度高低的數(shù)值來表示。商品殼聚糖視其用途不同有三種不同的粘度,即高粘度產(chǎn)品為0.7~1Pa·s、中粘度產(chǎn)品為0.25~0.65 Pa·s、低粘度產(chǎn)品<0.25 Pa·s。制造纖維產(chǎn)品采用高粘度的甲殼素或殼聚糖【規(guī) 格 】:≥【性 狀 】:白色至灰白色粉末【CAS 號】:9012-76-4【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為雙層塑料袋。







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