牛骨膠原蛋白廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：67

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• 詞條

  詞條說明

• 強面精廠家

  強面筋是一種新型的面食品質(zhì)改良劑,可取代傳統(tǒng)使用的食堿等添加劑。用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制品品質(zhì),提高掛面加工成品率,提高面粉一個等級.具有使面粉制品色澤白潤,筋力強、性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點,能食品的內(nèi)在、外在質(zhì)量, 提高了食品的檔次,提高了食品加工業(yè)的經(jīng)濟效益。使用方便:溶水后加入面粉中混勻即可。?公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)

• 乳酸鈉廠家

  乳酸鈉分子式:C3H5NaO3? ??乳酸鈉分子:112.06? ?【乳酸鈉制法】在冷卻狀態(tài)下于乳酸中加入進行中和,置**50℃溫度下真空縮以除去水分80%后,再用中和,然后稀釋至度。質(zhì)指標:(GB25537-2010)項??目 指??標 項??目 指??標含 % ≥5

• 面制品增筋劑廠家

  一、簡介涼皮增筋劑是由復(fù)合酶制劑DFF、乳化劑、增筋酶等多種食品級 原料精制而成。二、性狀外觀為干燥、精細、流暢性粉末。三、用途用量:按面粉用量的0.3左右添加。用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變原來工藝。作用:提高面制品筋度,增加嚼勁,改善口感。適用范圍:面條、水餃皮、饅頭、花卷等各類面制品。用量:按面粉用量的0.1-0.3添加。用法:與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可,不改變

• 苦精廠家

  苦精【簡介】苦精是一種化學(xué)品,也叫苯甲地那銨、苯甲酸變性托寧、苯酸芐銨酰胺?？嗑珵榘咨Y(jié)晶性粉末, 熔點163~170℃,無臭, 有非常強烈之苦味, 較易溶于水等,其水溶液呈中性?！拘誀睢勘酒窞榘咨Y(jié)晶性粉末,熔點163~174N2O3【用途】本品是 上已知較苦的物質(zhì),在溶液中的濃度達0.003%時便使人難以忍受,在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑(或厭惡劑),可以防止因人、動物誤食而引起的事件的發(fā)生以