電汽兩用殺菌鍋適用于各種軟、硬罐頭食品高溫滅菌,延長(zhǎng)保質(zhì)期的**設(shè)備。
我們平時(shí)吃的食品,只要不是新鮮采摘的,那幾乎都要經(jīng)過(guò)高溫殺菌這道程序,如果不進(jìn)行殺菌,食品上就會(huì)寄生許多細(xì)菌,對(duì)人體傷害很大的肉毒杠菌較是滋生得相當(dāng)猖獗,水浴式殺菌鍋就是利用高壓高溫并且將保持溫度一段時(shí)間來(lái)達(dá)到殺滅細(xì)菌的效果,因?yàn)榧?xì)菌都有它的耐熱能力,我們通過(guò)臥式殺菌鍋保持**過(guò)細(xì)菌所能承受的溫度值并且保持該溫度一段時(shí)間就能達(dá)到滅菌的效果了。所以,對(duì)于產(chǎn)品的各部分組成的材料和質(zhì)量都要去檢查,最后結(jié)合起來(lái)的信息就能夠判斷好產(chǎn)品的品質(zhì)里。
諸城市眾工機(jī)械生產(chǎn)的電氣兩用殺菌鍋整體采用304不銹鋼制作。
植物蛋白飲料殺菌鍋 鹵蛋鹵肉高溫殺菌鍋 鵪鶉蛋殺菌鍋
植物蛋白飲料殺菌鍋 鹵蛋鹵肉高溫殺菌鍋 鵪鶉蛋殺菌鍋食品高溫殺菌鍋高壓殺菌后的袋裝食品,由于殺菌時(shí)袋內(nèi)食品因高溫而膨脹,袋內(nèi)壓力顯著增加,如果殺菌完畢后迅速恢復(fù)常壓,就會(huì)使內(nèi)壓過(guò)大而造成袋的變形或破裂,影響袋密封性能,因此,對(duì)這類食品要采用加壓冷卻,即反壓冷卻,使殺菌鍋內(nèi)的壓力稍大于袋內(nèi)壓力,食品高溫殺菌鍋等到罐頭內(nèi)容物充分冷卻,內(nèi)壓緩和時(shí),就不致發(fā)生膨脹或破裂,加壓冷卻可利用蒸汽加壓冷卻或利用空氣加壓冷卻或?qū)⒗渌蛉霘⒕亙?nèi)冷卻。不過(guò)在使用殺菌鍋的過(guò)程中我們也是需要注意很多事項(xiàng)的,下面就一起來(lái)了解一下。
植物蛋白飲料殺菌鍋 鹵蛋鹵肉高溫殺菌鍋 鵪鶉蛋殺菌鍋食品高溫殺菌鍋電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。使得產(chǎn)品的殺菌消毒過(guò)程較為精準(zhǔn)化,精細(xì)到每一秒的時(shí)間控制讓產(chǎn)品的消毒較加的科學(xué)。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是食品高溫殺菌鍋電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
圖。
詞條
詞條說(shuō)明
植物蛋白飲料殺菌釜 椰子汁殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋PLJ型噴淋式殺菌釜主要特點(diǎn) 1.免排氣、低噪音、安靜無(wú)聲,節(jié)省蒸汽能源18%(相比于水浸式和蒸汽式殺菌釜) 2.直接加熱,間接冷卻。提高殺菌效率。間接冷卻方式,對(duì)原處理水降溫冷卻,避免了食品二次污染。 3.采用直接加熱、間接冷卻方式,減少熱交換器的使用頻率,減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。 4.創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境 5.F值控制殺菌過(guò)程,可依
眾工殺菌鍋型號(hào)/報(bào)價(jià)/參數(shù)/類型
殺菌鍋 - 選擇原則 認(rèn)領(lǐng)機(jī)構(gòu):國(guó)內(nèi)外食品殺菌鍋的專業(yè)企業(yè) 1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋 。電腦半自動(dòng)殺菌鍋 溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破
700電氣二用殺菌鍋多少錢?眾工電氣二用殺菌鍋質(zhì)量好,價(jià)格公道!
一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過(guò)引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng))。 在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)**過(guò)罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。 使用反壓力殺菌,即是用
罐頭殺菌鍋哪家質(zhì)量好?眾工專注14年,質(zhì)量上乘,價(jià)格合理!
本設(shè)備是雙層水浴式殺菌鍋的基礎(chǔ)上研新開發(fā),比雙層殺菌鍋產(chǎn)量提高一倍,節(jié)約能源,用戶可大大降低設(shè)備投資成本2、 均一的水流轉(zhuǎn)換方式,溫度均一,無(wú)死角殺菌槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,使罐內(nèi)液流均*動(dòng),保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,所以至于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了較理想的均勻殺菌效果,杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期較加穩(wěn)定和長(zhǎng)久,保證了溫度分
公司名: 諸城市眾工機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 劉莎莎
電 話: 0536-6523777
手 機(jī): 15064480575
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城市辛興鎮(zhèn)府前街33號(hào)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: adaa1f9492.cn.b2b168.com
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