詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】茶是否有茶氣?茶氣是什么?茶氣從何而來(lái)?怎樣體會(huì)茶氣?諸如此類(lèi)的問(wèn)題,困惑了很多茶人,也成為頗具爭(zhēng)議的一個(gè)話(huà)題。今天以普洱茶為例,聊聊什么是茶氣。 (一)普洱茶的茶氣原理 普洱茶的茶氣從體驗(yàn)上似有似無(wú),從理論上傳統(tǒng)的茶葉理論無(wú)法給出解釋?zhuān)谑侵荒軓臍夤υ?,甚至從玄學(xué)角度試圖加以說(shuō)明,由于體驗(yàn)的不突顯性和理論的不明確性,導(dǎo)致很多人反對(duì)茶氣說(shuō),認(rèn)為茶氣只是人們憑空想出來(lái)的,是不存在
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多行業(yè)都流行炒作,茶行業(yè)是個(gè)中**。近年來(lái)越來(lái)越熱的一項(xiàng)炒作是“老鐵壺”——一把燒水的鐵壺,幾萬(wàn)算是平常,幾十萬(wàn)也不**,在某**中,甚至出現(xiàn)了近百萬(wàn)的天價(jià)。 本來(lái),“老鐵壺”可以算是工藝品甚至古董。因?yàn)橛辛恕拔幕瘍?nèi)涵”,賣(mài)出什么樣的價(jià)格,也都是愿打愿挨的事情。不過(guò),為了炒作的需要捏造出“特殊功效”“健康效果”,就應(yīng)該算是忽悠了。 在對(duì)老鐵壺的介紹中,經(jīng)常提到這些特殊之處:1、
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多茶友都有如此感受,一旦愛(ài)上茶,經(jīng)常喝茶,就會(huì)很難戒掉。有時(shí)雖然說(shuō)不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺(jué)。遇到一杯好的茶,湯汁飽滿(mǎn),淡淡的陳香,入口略微苦澀,苦過(guò)之后,微微的甜,回味無(wú)窮舌底鳴泉。 茶千姿百態(tài),不同的山頭,不同的樹(shù)種,有不同的味道。同一個(gè)寨子的茶,采摘方式不一樣,炒制曬青時(shí)間、火候不一樣,制作出來(lái)的茶味道也會(huì)截然不同。同一個(gè)山頭的茶,不同的茶農(nóng),制作出來(lái)的味道也會(huì)千差萬(wàn)別
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】窗外朦朧,*坐屋內(nèi)。淺淺的斟一盞茶,將細(xì)碎的過(guò)往,梳理成思緒里較美的一道風(fēng)景。和著夜色,撩撥著情緒,任時(shí)光的碎影,滴落在指尖,蹁躚出一抹微瀾。只一盞茶的功夫,轉(zhuǎn)身便成過(guò)往。 ——題記 夜,靜寂。 窗外的木槿似乎在悄悄飄落,白晝的喧鬧伴隨著夜色的落幕退卻。四周靜悄悄的,連小徑上總愛(ài)啾唧的那只小鳥(niǎo)也不見(jiàn)了蹤跡。 屋內(nèi),一片漆黑。擰開(kāi)臺(tái)燈,柔和的光,逐漸變亮。捏幾片細(xì)碎的龍井,放入青花
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