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食堂管理工作原理|食堂管理有限公司|東莞食堂承包食堂管理總匯一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作;二、專管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時做好記錄;三、半月進行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下:⑴ 進行化霜,清除冰霜;⑵ 用洗潔精將冰箱內外擦拭,清除污垢;⑶ 再用清水擦洗干凈;⑷ 較后用1%含氯消毒液擦洗一次。食堂管理工作原理|食堂管理有限公司|江蘇食堂承包食堂管理總匯1.
1.檢查是否有工廠食堂承包經(jīng)驗。? ?在承包工廠食堂之前,我們應該調查是否有數(shù)百人和數(shù)千人的工廠食堂承包經(jīng)驗,而不是那些沒有經(jīng)營能力,只關注經(jīng)營利潤的承包商。一個**有能力掌握運營成本,才能為客戶帶來較好的服務。2.參觀相關資料是否屬實。? ?參觀合同食堂,檢查宣傳材料是否一致,在與食堂承包商簽訂合同前仔細檢查提供的信息,并進行現(xiàn)場調查,看情況是否真實,保護
食堂承包方式1、貴公司提供現(xiàn)有的廚房、廚具、住宿、水、電、(水電、燃料可面議),其它費用由我方承擔2、我方派*廚房工作人員到貴公司直接服務,接受貴公司監(jiān)督。3、我方擁有多樣化的一周菜譜和多種伙食標準供貴公司選擇。4、我方先墊付貴公司員工的伙食費,定期同貴公司結算。??服務項目1、食堂全面管理服務:提供全承包、半承包、合作管理等形式的服務。2、中小工廠送餐服務:對沒有食堂設施的工
一、基地直采配送模式這種形式是由農產(chǎn)品栽培基地,采收好后直接打包快遞給顧客,這種形式的優(yōu)點是流轉進程較少能確保農產(chǎn)品質量,缺點是種類不夠豐厚,偏遠地區(qū)難以確保時效。二、倉儲中心配送模式這種形式是樹立大型的倉儲配送中心,在基地收好農產(chǎn)品,共同存儲在配送中心,然后根據(jù)訂單再打包快遞給顧客,這種形式優(yōu)勢是種類豐厚,缺點是時效性不好,再者就是構一個配送倉儲中心的成本較高。三、社區(qū)點配送模式這種形式是在人口
公司名: 東莞市源佳膳食管理服務有限公司
聯(lián)系人: 江金榮
電 話: 0769-33222212
手 機: 13712753718
微 信: 13712753718
地 址: 廣東東莞長安錦祥路九巷7號
郵 編:
網(wǎng) 址: yuanjia888.b2b168.com
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