1.檢查是否有工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn)。
在承包工廠食堂之前,我們應(yīng)該調(diào)查是否有數(shù)百人和數(shù)千人的工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn),而不是那些沒有經(jīng)營能力,只關(guān)注經(jīng)營利潤的承包商。一個(gè)**有能力掌握運(yùn)營成本,才能為客戶帶來較好的服務(wù)。詞條
詞條說明
1.檢查是否有工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn)。在工廠食堂承包之前,我們應(yīng)該調(diào)查是否有數(shù)百人和數(shù)千人的工廠食堂承包經(jīng)驗(yàn),而不是那些沒有經(jīng)營能力,只關(guān)注經(jīng)營利潤的承包商。一個(gè)**有很好的掌握運(yùn)營成本的能力,才能為客戶帶來較好的服務(wù)。2.參觀相關(guān)資料是否屬實(shí)。參觀承包的食堂,檢查其宣傳材料是否一致,在與食堂承包商簽訂合同前仔細(xì)檢查其提供的信息,并進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查,看情況是否真實(shí),也是為了保護(hù)自己的合法利益。3.是否有管理
一、基地直采配送模式這種形式是由農(nóng)產(chǎn)品栽培基地,采收好后直接打包快遞給顧客,這種形式的優(yōu)點(diǎn)是流轉(zhuǎn)進(jìn)程較少能確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,缺點(diǎn)是種類不夠豐厚,偏遠(yuǎn)地區(qū)難以確保時(shí)效。二、倉儲中心配送模式這種形式是樹立大型的倉儲配送中心,在基地收好農(nóng)產(chǎn)品,共同存儲在配送中心,然后根據(jù)訂單再打包快遞給顧客,這種形式優(yōu)勢是種類豐厚,缺點(diǎn)是時(shí)效性不好,再者就是構(gòu)一個(gè)配送倉儲中心的成本較高。三、社區(qū)點(diǎn)配送模式這種形式是在人口
1.要有好的供應(yīng)商資源。要想讓自己的生鮮配送業(yè)務(wù)好起步,*要有好的供應(yīng)商資源。因?yàn)楹玫墓?yīng)商資源一般都有*穩(wěn)定的客戶,和他們合作可以*他們有穩(wěn)定的訂單,然后讓他們的業(yè)務(wù)穩(wěn)步發(fā)展。2、應(yīng)該有專門的生鮮配送東西蔬菜配送也要有專門的新鮮配送,也就是有自己的新鮮配送團(tuán)隊(duì)。生鮮配送一般采用冷鏈運(yùn)輸方式,以*蔬菜不易腐爛。因此商家也需要加強(qiáng)自身對基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),讓自己在生鮮運(yùn)輸上*有優(yōu)勢。3.也應(yīng)該有自己的生
我們都知道蔬菜配送的建設(shè)加大了蔬果產(chǎn)業(yè)的競爭力,但是從蔬菜配送自采辦運(yùn)輸?shù)介T店的運(yùn)費(fèi)按每批次蔬菜的重量平均分?jǐn)偟礁鲉纹愤M(jìn)價(jià)。門店收貨未出差異標(biāo)準(zhǔn)的損耗由門店進(jìn)行二次入庫,通過二次定價(jià)將價(jià)格損失分?jǐn)傊粮鲉纹愤M(jìn)價(jià)成本;出公司標(biāo)準(zhǔn)的差異損失,由蔬果課及時(shí)與蔬菜自采辦主管確認(rèn),作返倉或補(bǔ)損處理,蔬菜自采辦承諾補(bǔ)損的,應(yīng)在2天內(nèi)向供應(yīng)商追回?fù)p失,否則將對相關(guān)采購員予以警告處分一次,情節(jié)嚴(yán)重的將對其予以降職處
公司名: 東莞市源佳膳食管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 江金榮
電 話: 0769-33222212
手 機(jī): 13712753718
微 信: 13712753718
地 址: 廣東東莞長安錦祥路九巷7號
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