在哪兒能買到真的五常大米

時間：2018-08-17作者：唐山厚發(fā)米業(yè)有限公司瀏覽：146

我們都知道五常大米好，大米都想買五常的，可是市面上"五常大米"亂象真假難辨，這讓買米的市民們很糾結(jié)，到底什么才是真正的五常大米呢？今天小編就給大家來扒一扒五常大米到底是什么樣的！

什么是五常大米
五常大米是黑龍江五常市種植的一種大米。受產(chǎn)區(qū)*特的地理、氣候等因素影響，干物質(zhì)積累多，直鏈淀粉含量適中，支鏈淀粉含量較高。五常大米是黑龍江粳稻的一種，屬于長粒，香米，水稻秧苗散發(fā)一種香氣，大米也香，做飯時會散發(fā)特殊的清香，所以該種大米**全國，是目前高檔的大米之一。
五常米其品質(zhì)可謂上乘，米粒飽滿，色澤光亮，醇厚綿長，芳香四溢。五常米飯清香馥郁，入口軟彈鮮韌，回味無窮。是百姓餐桌上的可以選擇，是日常生活中做米飯的佳品。
如何鑒別正宗五常大米
1、從價格上辨別。
真正的五常大米在產(chǎn)地的收購價格大多數(shù)是4元/斤以上，所以在零售市場上一般**6元/斤的，可能是假貨或者是摻假的 “對流米”或者“調(diào)和米”。
2、選擇黑龍江五常當(dāng)?shù)赜写竺坠?yīng)基地的企業(yè)產(chǎn)品。
專職供應(yīng)大米的企業(yè)、大型糧食生產(chǎn)企業(yè)有著嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，品牌**度較高，才有可能保證五常稻花香是其真正的原產(chǎn)地。
3、看產(chǎn)地。
如果是產(chǎn)自黑龍江五常市“**三大著名黑土帶”龍鳳山**小產(chǎn)區(qū)，基本上都不會有問題。
4、五常大米顏色清白、半透明，呈尖細(xì)狀。
做成米飯后，米飯透明發(fā)亮，普通的長粒米為乳白色。
5、手搓法檢查。
“把大米放在手里搓一下，加香精的大米手上會留有濃郁的香味，米上的味道淺。而真正的搓完之后，手上有非常清淡的香味，米則會越來越香。

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