老年人的日常生活內(nèi)容不僅包括基本日常需要,還包括生活照料和精神尉籍。日常生活是指身邊的事情,具有連續(xù)性、習(xí)慣性、反復(fù)性和恒常性的特點(diǎn)。
老年人的日常生活護(hù)理,應(yīng)該注重補(bǔ)充、維持和提高老年人日常生活功能。老年人的日常生活護(hù)理包括飲食、排泄、個人衛(wèi)生、衣著、居室環(huán)境、活動與休息等方面的護(hù)理。臥床老人應(yīng)安置在光線充足的南向房間,并且保持室內(nèi)空氣清新,溫度、濕度適宜,室內(nèi)布置應(yīng)優(yōu)雅合理,將老人的日常用品放在容易取放的位置。偏癱老人宜加床擋,防止老人墜床。
所謂“飲族食”:指的是要根據(jù)不同病情,吃不同飲食,如流質(zhì)、半流質(zhì)或普通飲食,可以請教一下醫(yī)院的大夫??偟脑瓌t是要易于消化,富于營養(yǎng),蛋白質(zhì)量要足,脂肪不宜多,各類營養(yǎng)素、維生素、鹽類要平衡。老人臥床后較易便秘,故食物中纖維素很重要,要吃些蔬菜、水果,以保持大便通暢。
人老了,咀嚼及消化功能都會隨著減弱,宜給予營養(yǎng)豐富、清淡、易于消化的飲食和半流質(zhì)。根據(jù)病情,注意蛋白質(zhì)、脂肪和糖等營養(yǎng)物質(zhì)的合理搭配,保證維生素、纖維素及微量元素的攝入,給予足夠的液體量,做到飲食規(guī)律、少量多餐。
一、飲食護(hù)理
對行動不便的老年人的飲食護(hù)理,需要注意這兩方面:
(一)長期臥床老人的護(hù)理
1、臥床老年人進(jìn)食時,為防止嗆咳盡可能采用坐位。床頭需抬高45°角,頸下墊入枕,以便于食物下咽。同時可使用跨床小桌,讓老年人能看到飯菜,以便增進(jìn)食欲。
2、為避免老年人吃飯時撒落飯菜,飯前要給老年人系上餐巾,這樣老年人就可放心的吃飯,而不會因怕撒落飯菜而精神緊張。
3、借助輔助用品也要盡可能地鼓勵老年人自己進(jìn)餐,吃飯不但是生存的需要,而且進(jìn)餐會帶來精神的愉悅。如果需要喂飯,速度不宜過快,確認(rèn)吞咽后再繼續(xù)喂。
4、進(jìn)食之初需要喝少量的水、湯等。另外,喝茶或湯汁時,可以使用帶嘴的杯或好拿不易倒的杯子,以防老年人自己進(jìn)餐時弄濕床單,產(chǎn)生羞辱感。
5、飯菜制作的形狀要根據(jù)老年人身體功能狀況決定,如小塊、小片、絲狀、飯團(tuán)等,總之要便于老年人食用。
6、飯后用清水或茶水漱口,以保持口腔內(nèi)的清潔。要鼓勵老年人養(yǎng)成餐后漱口的好習(xí)慣。
(二)有視力障礙老年人的飲食護(hù)理
1、對于有視力障礙的老年人,根據(jù)其身體功能的狀況,盡量固定擺放飯菜的位置以及習(xí)慣使用的具,如碗、盤、筷子、叉、湯勺、吸管等。
2、同時盡量創(chuàng)造和諧的氣氛,鼓勵老年人自己進(jìn)食。食品制備要精細(xì),需考慮食物質(zhì)地、顏色與味道的調(diào)配,盡量給予質(zhì)地柔軟易消化的食物。
3、加工的形狀也應(yīng)考慮老年人的進(jìn)食習(xí)慣,盡量使老年人容易夾取。對魚類的食物應(yīng)先將魚刺剔掉。
4、進(jìn)食前要向老年人說明制定的食譜以及烹調(diào)方法。提醒老年人食物的溫度,以免發(fā)生燙傷。
5、飯后用清水或茶水漱口,以保持口腔內(nèi)的清潔。要鼓勵老年人養(yǎng)成餐后漱口的好習(xí)慣。
二、排泄護(hù)理
老年人日常生活的護(hù)理,也包括對排便的護(hù)理。對于行動不便的老年人來說,排泄也是一大難題,需要身邊護(hù)理人員的幫助與安慰。
排泄是機(jī)體將新陳代謝的產(chǎn)物排出體外的生理過程,順利排泄是維持健康和生命的必要條件。老年人隨著年齡的增長,機(jī)體調(diào)節(jié)功能逐漸減弱,自理能力下降,或者因疾病導(dǎo)致排泄功能出現(xiàn)異常,發(fā)生尿急、尿頻甚至尿便失禁等現(xiàn)象,有的老年人還會出現(xiàn)尿潴留、腹瀉、便秘等。老年人的排泄障礙可以說是機(jī)體老化過程中無法避免的事,常給老年人的身心健康、生活質(zhì)量會產(chǎn)生較大的不便,照護(hù)者應(yīng)妥善處理,要體諒老年人,盡力給予幫助。
(一)排便失禁
1、排泄會使?fàn)I養(yǎng)大量流失,水分和電解質(zhì)丟失過多,造成老年人身體虛弱,故應(yīng)臥床休息,減少活動,減少能量的消耗。
2、可以通過飲食療法如進(jìn)食多纖維、低脂肪、流質(zhì)飲食,以刺激胃結(jié)腸反射并使糞便質(zhì)地正?;?。也可采取排便訓(xùn)練,建立排便時間,通過生物反饋訓(xùn)練肛門括約肌活動,以提高病人對直腸擴(kuò)張的感受性和警覺性。
3、失水嚴(yán)重時,應(yīng)鼓勵大量飲水或用補(bǔ)液方法及時補(bǔ)充,防止水、電解質(zhì)失蘅。
4、做好皮膚護(hù)理,保持會陰部及肛門周圍皮膚的清潔、干燥,防止發(fā)生破潰。及時更換尿墊、床單,經(jīng)常用溫水清洗會陰、肛周皮膚,必要時使用油膏或消炎藥涂擦,還可用烤燈進(jìn)行局部**。
5、掌握臥床老年人排便的規(guī)律,定時給予便盆設(shè)法接便,可保持皮膚、被服的清潔干燥,指導(dǎo)病人進(jìn)行盆底肌收縮運(yùn)動鍛煉,以逐步恢復(fù)肛門括約肌的控制能力。
(二)尿失禁詞條
詞條說明
養(yǎng)老護(hù)理員主要的工作是對老年人進(jìn)行生活照料和護(hù)理,同時也需要隨時觀察老人的生理、心理狀態(tài)的變化,及時調(diào)節(jié)心情或更改護(hù)理方式。此外,熟悉老年人心理狀態(tài)的護(hù)理員也是家庭關(guān)系的紐帶,既讓老人們有自己豐富精神生活的方式,又能幫助子女理解老年人心里變化的原因。老年人是一個特殊的群體,大多數(shù)老年人體弱多病,需要養(yǎng)老護(hù)理員進(jìn)行*照護(hù),要知道如何對老人進(jìn)行飲食、排泄、睡眠、清潔、用藥等基礎(chǔ)照料,同時要求養(yǎng)老護(hù)理員
老年人的基礎(chǔ)代謝率低,且體力活動減少,能量消耗下降。根據(jù)自身消化功能的特點(diǎn)以及對營養(yǎng)的特殊要求,合理安排飲食,可以延長衰老過程,達(dá)到健康**的目的。蛋白質(zhì):每天可選擇豆制品50克,蛋、魚、肉或蝦100克(幾種任選總量),豆?jié){或牛奶250克。植物油:植物油、豆油、菜籽油中含有大量的亞油酸,適合老年人食用。糖:動脈硬化、心血管疾病、糖尿病等多發(fā)病與糖的食用量有很大關(guān)系。老年人每天糖的食用量不應(yīng)*過35
? ? ? 隨著中國老齡化進(jìn)程的日漸加速,日趨小型化的家庭結(jié)構(gòu),讓傳統(tǒng)的“居家養(yǎng)老”無論從經(jīng)濟(jì)上和精力上都有些力不從心。早已不是每家都孩子一大幫的時代,“421”的家庭結(jié)構(gòu)已經(jīng)非常普遍,在當(dāng)今高房價、高消費(fèi),競爭激烈的時代,老人的子女除了要為下一代教育、生活而奮斗,有很多還要為了能有一套房子或者較大的房子而奮斗,家里能工作的基本都會在外面工作,大部分處于工薪人員,因此
春天的飲食原則春季,萬物生長,但早春時節(jié),氣溫仍較寒冷,所以早春期間的營養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,應(yīng)選用谷類,黃豆、芝麻、花生、核桃、雞蛋,魚類,蝦、牛肉、雞肉等。這些食品,具有增強(qiáng)人體耐寒力的功能。? ? ?春天舊病容易復(fù)發(fā)。由于溫暖多風(fēng),適宜細(xì)菌、病毒等微生物的繁殖和傳播,因此,春天感冒患者較多,也容易使人血壓增高,出現(xiàn)頭痛、眩暈、失眠等癥狀。飲食防治方法:每天吃香蕉
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