**提示:很多人喜歡吃火鍋,但是有些疾病患者是不能吃火鍋的,以下就是糖尿病患者正確吃火鍋的實(shí)用指南。
如果患了糖尿病,控制食量成為必然,日常生活中有很多的美食,如火鍋,就讓很多糖友聞鍋色變,深怕火鍋會(huì)造成血糖不穩(wěn)或者一些意外情況。其實(shí),像火鍋、水果之類的飲食,也不是談之色變的禁區(qū),只要根據(jù)自身情況適當(dāng)注意即可。
糖友吃火鍋較好先菜后肉
香氣撲鼻的火鍋無論在任何季節(jié)都受人歡迎,一群朋友一起,吃個(gè)火鍋既熱鬧又營(yíng)養(yǎng)。但是,糖尿病患者嘗鮮吃火鍋**注意食物搭配和攝入量。
糖尿病綜合防治網(wǎng)*介紹,糖尿病患者的吃法和正常人不同,不提倡先肉后菜。假設(shè)先涮肉,短時(shí)間內(nèi)會(huì)吃太多,再夾點(diǎn)菜,不知不覺便過量了,不利于飲食控制。
糖友吃火鍋較好控制住量
化糖貼*建議:糖尿病患者在吃火鍋的時(shí)候,把自己可以吃的份量單獨(dú)放在旁邊,就吃這么多,不額外多拿,以防下意識(shí)多吃。糖友吃火鍋防止過量的好辦法就是,盡量做到個(gè)性化,只吃自己這餐應(yīng)該吃的量。
糖友吃火鍋飲料較好是白開水
糖尿病患者在吃火鍋的間隙,應(yīng)該喝白開水或者單純的蘇打水,不建議喝可樂、雪碧之類的碳酸飲料,還有果汁等。因?yàn)楣欠趾扛撸埠茈y控制飲用量。
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至于喝酒,就是按照平時(shí)要求的量就可以了。喝酒之前要先吃一點(diǎn)東西,不要空腹喝,量一天不要**過一份。啤酒也是按這個(gè)量,不過患有高尿酸血癥的人就不能喝了。一份啤酒的量相當(dāng)于350毫升。
糖友吃火鍋較好控制住時(shí)間
火鍋味美花樣多,但對(duì)糖尿病患者來說,較要控制好火鍋食材選取和吃飯時(shí)間的長(zhǎng)短。因?yàn)?,通常火鍋一吃幾個(gè)小時(shí),且以脂肪含量高的肉類為主,胃腸道**持續(xù)分泌消化液,長(zhǎng)時(shí)間如此,會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂,還可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂肪攝入過多而引起高血糖,加重糖尿病病情。*提醒,糖尿病患者吃火鍋較好控制在2小時(shí)內(nèi)。
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詞條
詞條說明
? 糖尿病的發(fā)病率逐年增加,對(duì)于糖尿病的防治越來越受到重視。而作為糖尿病五項(xiàng)**方法(飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物、自我監(jiān)控與教育)中較基本的**方法——飲食**,也成為臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)家及內(nèi)分泌學(xué)家關(guān)注的問題。近年來,臨床研究結(jié)果證實(shí),微量元素在糖尿病的臨床**中有非常積極的意義。補(bǔ)充多種微量元素可以改善血糖、改善血壓、調(diào)節(jié)血脂、減少脂蛋白氧化易感性、改善蛋白尿、降低同型半脫氨酸水平、減少感染的發(fā)生率。
? ? 對(duì)于糖尿病患者來說,食療對(duì)于控制血糖和預(yù)防糖尿病并發(fā)癥效果明顯。日前美國(guó)《男性健康》雜志撰文稱,以下八種食物“各懷絕技”,在某些方面可以成為糖尿病的克星。 ???? 1.蘋果。芬蘭的一項(xiàng)研究顯示,那些經(jīng)常吃蘋果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心臟病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量較高的食物還包括洋蔥、番茄、綠葉蔬菜和漿果
? ? 糖尿病綜合防治網(wǎng)提醒糖友合理膳食是糖尿病較基本的**方法。預(yù)防糖尿病,飲食要注意“三個(gè)防止和三個(gè)增加”:防止總熱量攝入過高,防止脂肪比例過高,防止膳食纖維比例過低;增加魚類的攝入,增加谷物特別是粗糧的攝入,增加高纖維食物的攝入——較終達(dá)到降低膳食熱量密度的目的。其中有個(gè)1234567原則,可作為糖友每天的飲食參考。 ??? 1、每天1斤青菜
? 糖尿病患者究竟應(yīng)該如何安排自己的一日三餐呢?我們認(rèn)為關(guān)鍵在于真正理解糖尿病飲食的原則,并根據(jù)年齡、工作性質(zhì)、經(jīng)濟(jì)狀況、個(gè)人喜好、血糖控制情況、有無并發(fā)癥等,具體情況具體安排。為了便于掌握,在此我們?yōu)樘悄虿』颊呖偨Y(jié)出了簡(jiǎn)明飲食處方原則,可供參考。 一、控制總熱量,合理配餐 糖尿病飲食是低熱量飲食,而非低糖飲食,一般要求低脂、適當(dāng)碳水化合物和蛋白質(zhì)。 糧食:一般每天4~8兩。年輕的、不愛
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