碳酸鉀

    中文: 碳酸鉀
    英文: Potassium carbonate
    CAS: 584-08-7
    EINECS: 209-529-3
    標(biāo)準(zhǔn): 國家標(biāo)準(zhǔn)
    級別: 食品級99%
    外觀: 白色顆粒
    包裝: 25KG/牛皮紙袋 可拆
    分子式: CK2O3
    分子量: 138.206
    密度: 2.43g/ml(25℃)
    熔點: 891℃
    沸點: 333.6℃
    閃點: 111℃
    溶解: 易溶于水,不溶于乙醇和醚
    用途: ①用于玻璃、印染、制皂、搪瓷、制備鉀鹽、制藥等,用作氣體吸附劑、干粉滅火劑、橡膠防老劑等②用作食品添加劑,作堿性劑和面團(tuán)改良劑,且可抑制面條發(fā)酸,可用于面制食品,按生產(chǎn)需要適量使用。通常在制造面條、餛飩時適量加入,可賦予產(chǎn)品以特有的風(fēng)味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用) 
    【用法用量】: 使用**GB 2760-2001:面食制品,飲料、加工助劑,以GMP為限。 FAO/WHO(1984):低倍濃縮奶、甜煉乳、稀奶油(單用2g/kg,與其他穩(wěn)定劑合用量3g/kg,以無水物計);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以無水物計);果醬和果凍、橘皮果凍(使Ph值保持2.8~3.5);嬰兒配制食品(按GMP);巧克力50g/kg(由可可豆、可可豆肉、可可液塊、可可油餅等帶入部分);可可粉和含糖可可粉、可可豆肉、可可液塊和可可油餅5g/kg(以無脂可可和K2CO3計,用于制造可可和巧克力制品)。 

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  • 詞條

    詞條說明

  • 大茴香醇

    大茴香醇 對甲氧基芐醇 英文名稱4-Methoxybenzyl alcohol 中文別名大茴香醇;對甲氧基苯甲醇;4-甲氧基芐醇 CAS RN105-13-5 EINECS號203-273-6 分 子 式C8H10O2 分 子 量138.1638 危險品標(biāo)志Xn:Harmful 風(fēng)險術(shù)語R22;安全術(shù)語物化性質(zhì) 室溫下為無色或淡黃色固體,**室溫為無色至淡黃色液體。 。密度1.1129g/cm3。

  • 鹽酸諾氟沙星

    鹽酸諾氟沙星? 化學(xué)名稱:1-乙基-6-氟-1,4-二氫-4-氧代-7-(1-哌嗪基)-3-喹啉羧酸鹽酸鹽 中文同義詞: 1-乙基-6-氟-1,4-二氫-4-氧代-7-(1-哌嗪基)-3-喹啉羧酸鹽酸鹽;氟哌酸鹽酸鹽;諾氟沙星鹽酸鹽 英文名稱: Norfloxacin hydrochloride? 英文同義詞: 1-Ethyl-6-fluoro-1,4-dihydro-4-ox

  • 茶樹花提取物生產(chǎn)廠家

    品名: 茶樹花提取物 品名: Tea polyphenol CAS: 84650-60-2 分子式: C17H19N3O 分子量: 281.36 標(biāo)準(zhǔn): 企也標(biāo)準(zhǔn) 來源: 茶樹花及種子茶多酚 級別: 醫(yī)藥級99% 外觀: 120目棕黃粉狀 包裝: 25KG/紙板桶 不可拆分

  • 聚乙二醇400

    聚乙二醇400 中文同義詞: α-氫-ω-羥基(氧-1,2-乙二基)的聚合物;聚氧化乙烯(PEO-LS);聚乙二醇400;木釘,木栓;聚乙二醇;聚乙二醇 12000;聚乙二醇 6000;聚乙二醇 2000? 英文名稱: Poly(ethylene glycol)? 英文同義詞: 1,2-ethanediol,homopolymer;2-ethanediyl),.alpha.-h

標(biāo)簽:碳酸鉀

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