首先要向直營連鎖的老板致敬,在這個浮躁的年代,不靠賣*賺錢,這本身就是一種優(yōu)秀的經(jīng)營態(tài)度,直營店意味著較操心,較專注,承擔(dān)較大的風(fēng)險,較長的回報周期,當(dāng)然直營店未來進(jìn)入資本市場也較有**!
創(chuàng)業(yè)之路本來就是解決一個又一個問題的過程,經(jīng)營的本質(zhì)就是找到一種盈利方式并快速復(fù)制,多開店才能多收益,在這個過程中,成長的問題也會陸陸續(xù)續(xù)地冒出來。
**個問題,信息不對稱,門店越多,員工越多,信息透明度越差,信息傳播的干擾就越多,信息流不暢通信息就越不對稱,直接結(jié)果就是門店不能同頻同步,政令不通,則一盤散沙,即便所有人的主觀意識都是服從與執(zhí)行,但信息損耗過大也難以達(dá)成結(jié)果。
一般來說信息溝通有四個層次:知曉>理解>執(zhí)行>結(jié)果,如果**個層面都沒有達(dá)成后面能達(dá)成嗎?不能!做個算術(shù)題:知曉層面打七折,理解層面打六折,執(zhí)行層面打五折,結(jié)果層面是幾折呢?結(jié)果打幾折,你的實(shí)際業(yè)績就打幾折!
*二個問題,總部管控力不足,“條線管理”和“板塊管理”是否真的有力?培訓(xùn)總監(jiān)、人力資源總監(jiān)、營銷總監(jiān)、區(qū)域總監(jiān)等等這些總部干部對應(yīng)到門店的對接人是誰?協(xié)作關(guān)系又如何?連鎖美容院較怕又沒有流程又沒有效率,本質(zhì)是要求總部對門店要有充分管控力。
*三個問題,成本飆升,雖然集團(tuán)統(tǒng)采和自主品牌會降低成本,但由于信息不對稱和監(jiān)管不力造成的損耗會飆升,其它方面的支出成本也會飆升,令人匪夷所思的是成本一旦提升就很難下降,機(jī)構(gòu)越大對財務(wù)做事前帳(預(yù)算)的需求就越大,門店店長肯定不會做預(yù)算,沒有預(yù)算也是成本飆升的主因之一。
*四個問題,盈利預(yù)期不足,當(dāng)開*三家門店的時候,就會發(fā)現(xiàn)有一家店沒有另外兩家店賺錢,這叫做對比效應(yīng),隨著開店越多,每家店的平均利潤不升反降,總利潤也會隨之下降,門店越多利潤率越低!最后就會出現(xiàn)虧損,如下圖:
業(yè)績與利潤之間是成本,成本越厚利潤越?。ㄓ质且痪鋸U話)。
*五個問題,人才的瓶頸,麥肯錫咨詢曾經(jīng)說過“企業(yè)的一切問題歸根到底都是人的問題”這是一句正確的廢話,美容師成為店長貌似不難,店長成為合格的職業(yè)經(jīng)理人難比登天,招聘體系、培訓(xùn)體系、成長體系,這些都要建立及完備,當(dāng)你只有1、2家店的時候,你不需要考慮這些問題,當(dāng)你有10家店的時候,每天一半的時間想著這個問題讓人頭疼,當(dāng)你有20家店的時候,這個問題成功地從陣痛變成長期疼痛,對!這個問題無法**,只能緩解!
較大的問題,就是從3到N,因?yàn)閺?到N是質(zhì)變,較難!從*三家店開始,操盤者面臨的問題全變了,之前的成功經(jīng)驗(yàn)可能是你未來發(fā)展的阻力,你之前嗤之以鼻的方法可能會幫你得到成功。單店經(jīng)營拼細(xì)節(jié),多店經(jīng)營看全局,如果拿著以前拼細(xì)節(jié)的思維方式操盤多家門店,難免會一葉障目、管中窺豹。
直營連鎖美業(yè)院要怎么才能解決以上的問題呢?
①信息化——將所有門店的財務(wù)數(shù)據(jù)、運(yùn)營數(shù)據(jù)、客戶數(shù)據(jù),必須做到時時同步、時時匯總、時時備份,所有的行政命令、部門協(xié)作全部信息化,以上需要借助美業(yè)SaaS工具,比如美克拉美業(yè)saas系統(tǒng),已經(jīng)有10000家美容院在用、CRM工具共同協(xié)作完成,對此老板必須精通,這是一把手工程,必須要緊抓快落實(shí)!
②孵化——孵化人才、孵化店長、孵化干部、孵化優(yōu)秀員工,孵化新思維、孵化文化、孵化新項(xiàng)目、孵化新店。都按照我們的**觀做事。
③化——就是從創(chuàng)業(yè)者成為企業(yè)家的過程,打造一個較強(qiáng)大的自己是最后的關(guān)鍵。
詞條
詞條說明
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