生鮮食品的溯源管理系統(tǒng)

    現(xiàn)在在市場上的一些生鮮食品,很多時候讓消費(fèi)者都很頭疼,沒辦法判斷購買的生鮮食品的安全衛(wèi)生干凈情況,當(dāng)然也有很多不法商販呢,總是以次充好,這就導(dǎo)致了很多生鮮的品質(zhì)無法得到保證。面對這樣生鮮市場亂象,就適時運(yùn)營而生生鮮食品的溯源系統(tǒng),這些生鮮食品溯源系統(tǒng),可以幫助企業(yè)做到來源可查,責(zé)任可究,去向可尋的透明管理。
    
    生鮮食品溯源系統(tǒng)的優(yōu)勢:無限云溯生鮮食品溯源系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)將生鮮的原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工過程、儲藏運(yùn)輸及銷售等各環(huán)節(jié)的信息記錄在電腦中,然后通過賦予每件生鮮食品的二維碼即可實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品的質(zhì)量和過程追溯。
    
    企業(yè)建立對生鮮食品的溯源能讓消費(fèi)者找到食品源頭,讓消費(fèi)者購得明明白白,吃的安安心心,生命安全有**,所以對于企業(yè)來說,一旦出現(xiàn)了不合格的食品安全問題就很嚴(yán)重了,有了溯源系統(tǒng),可以明確快速查找范圍,有效查出問題產(chǎn)品是在哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題及相關(guān)負(fù)責(zé)人是誰。對生鮮食品溯源系統(tǒng)對生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集跟蹤,對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,購買的消費(fèi)者掃描二維碼也可查詢到相關(guān)信息。協(xié)助企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行把控。當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)異常情況時,就可以利用溯源系統(tǒng)對產(chǎn)品進(jìn)行的追溯,任何產(chǎn)品都可以做到方便追溯、快速召回,這樣不僅方便企業(yè)生產(chǎn)管理,還能直接的提升企業(yè)品牌形象。智慧溯源系統(tǒng)同時還能對生鮮產(chǎn)品存儲運(yùn)輸中的溫度進(jìn)行采集及監(jiān)控,能夠保證生鮮產(chǎn)品的品質(zhì),確保了產(chǎn)品質(zhì)量。
    
    生鮮食品溯源系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、倉儲存放、分銷管控、物流運(yùn)輸、市場巡檢及消費(fèi)者等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集跟蹤,這種方式實(shí)現(xiàn)生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、服務(wù)環(huán)節(jié)的全生命周期信息管理。

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  • 詞條

    詞條說明

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