DL-丙氨酸廠家 DL-丙氨酸價(jià)格

時(shí)間：2022-07-07作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：84

DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家  DL-丙氨酸價(jià)格  DL-丙氨酸用量

中文名：DL-丙氨酸

外文名：DL-Alanine別 名：L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸DL丙氨酸是α丙氨酸的外消旋體.

產(chǎn)品性狀：

無色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無氣味，有甜味，溶于水。

產(chǎn)品用途：

1.主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味料用。其次用于醫(yī)藥工業(yè)。具有良好的鮮味，可以增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果；

2.作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防止發(fā)泡酒老化，減少酵母臭；具有抗氧化性，在各種食品加工中：如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其風(fēng)味；

3.DL-丙氨酸還是合成一些農(nóng)藥及醫(yī)藥的重要中間體，醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝用藥。用作食品調(diào)味劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、微生素B6中間體、飼料添加劑等，亦可作生化試劑。


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