蛋清粉生產(chǎn)廠家

    蛋清粉生產(chǎn)廠家  蛋清粉廠家  蛋清粉價(jià)格

    型號(hào):食品級(jí)
    有效物質(zhì)含量:99%
    包裝規(guī)格:25kg
    含量:99%
    執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn)
    主要用途:增味劑
    CAS:有
    蛋清粉(又稱雞蛋白粉)是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn),同時(shí),該產(chǎn)品還具有良好的功能特性,如:高凝膠性、高攪打性、乳化性、保水性等. 

    1、食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑;加工火腿腸等肉制品時(shí)用來提高彈性和切片性;加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用;加工面制品時(shí)用來提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。

    2、紡織工業(yè) 在染料及顏料漿中加入35%~50%干蛋白的水溶液,可以增加印染的勁著性;若加以蒸熱,即可使染料或顏料固著于紡織物上,所以,印染棉、絹、毛等紡織品時(shí),常用蛋白粉做固著劑。

    3、造紙、印制工業(yè) 制造 紙張可用蛋白粉做施膠劑,提高紙張的硬度、強(qiáng)度,增強(qiáng)其韌性和耐濕性;印刷制版時(shí),可用蛋白粉作為感光劑和膠著劑器、瓷器以及玻璃器皿上的彩畫和圖案是用印畫紙印上的,而印畫紙是用干蛋白和顏料配制成的25%濃度的涂料液和配合料,在紙上印刷而成的。


    河北創(chuàng)之源生物科技有限公司專注于海藻酸鈉,黃原膠,維生素C等

  • 詞條

    詞條說明

  • 植物炭黑色素廠家 植物炭黑色素價(jià)格

    植物炭黑色素生產(chǎn)廠家?植物炭黑色素價(jià)格?植物炭黑色素用量植物炭黑色素廠家?植物炭黑是一種不溶性的著色劑,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽劑。別名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、**黑色素性狀:黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和**溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料,經(jīng)炭化,精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/

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    卡波姆生產(chǎn)廠家?卡波姆廠家?卡波姆價(jià)格一、簡(jiǎn)介中文名稱: 卡波姆?中文同義詞: 卡波姆系列;羧基?乙烯共聚物;卡波姆;聚丙烯酸 ?英文名稱: POLY(ACRYLIC ACID) ?英文同義詞: CARBOMER 1622;CARBOMER 672;CARBOMER 690;CARBOMER;CARBOMER 910;CARBOMER 9

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    可可殼色素廠家?可可殼色素價(jià)格?可可殼色素用量1.簡(jiǎn)介中文名稱:可可殼色素英文名稱:Cacao husk pigment別名:可可色2.性狀巧克力色粉末,溶于水。棕色粉末,無臭,味微苦,易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液,呈巧克力色,隨pH值升高而加深,但色調(diào)無影響而較穩(wěn)定。也耐熱、耐光、耐氧化。唯pH值小于4時(shí),會(huì)發(fā)生沉淀。其主要呈色組分為聚黃酮糖苷。3.用途可可殼色素做著色劑使用

  • 廠家 價(jià)格

    生產(chǎn)廠家??價(jià)格??用量含量:99%CAS:107-35-7分 子 式:C2H7NO3S相對(duì)分子質(zhì)量:125.15產(chǎn)品性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或蝦香味。熔點(diǎn)328℃,故在通常烹飪等加工中很穩(wěn)定。用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。對(duì)促進(jìn)兒童,尤其對(duì)嬰幼兒大腦、身高、視力等生產(chǎn)、發(fā)育起到重要的作用。盡

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