蘋果酸鈉生產廠家

時間：2022-06-10

作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司

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一、簡介

中文名稱:蘋果酸鈉

英文名稱:disodium malate

中文別名:DL-蘋果酸鈉;DL-羥基丁二酸二鈉

英文別名:DL-Disodium malate; Sodium DL-Malate; Sodium malate; butanedioic acid, 2-hydroxy-, monosodium salt

CAS號:676-46-0[1]

分子式:C4H6NaO5

分子量:157.0772

二、性狀

白色晶體粉末，無臭味咸，易溶于水

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等

詞條
詞條說明
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