“三茅合一”，成裕燒坊成就迎來今天的**

時間：2020-07-13作者：貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司瀏覽：79

**具有國酒之稱，是世界非常**的酒廠，**酒是大曲醬香型酒的*,具有色清透明、醬香**、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點、人們把**酒*有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風格的**。

而成裕燒坊就是國酒**的前身，算是較好的**酒，創(chuàng)始于清同治一年（1862年），**酒坊于舊址重建，這以后的發(fā)展主要有三家作坊：“成義燒房”、“榮和燒房”、“恒興燒房”。

成義燒房：其前身是成裕燒房，于同治一年開設(shè)，創(chuàng)始人華聯(lián)輝。華曾聞**出好酒，于是決定設(shè)坊烤酒，經(jīng)三代經(jīng)營規(guī)模不斷擴大， 1944 華聯(lián)輝之孫華問渠擴大規(guī)模將窖坑增加到 18 個，年產(chǎn)量高達 21000 公斤，其酒俗稱 “ 華茅的 成裕燒坊” 。

1951年11月8日，仁懷縣人民**斥資1.3億元購買歷史悠久的“成裕燒坊”，成立了貴州省專賣事業(yè)公司仁懷**酒廠。1953年，公私合營期間，在 “成裕燒坊”的基礎(chǔ)上，又將“榮和燒坊”、“恒興燒坊”一同合并成為國營**酒廠。史稱“三茅合一”，成裕燒坊是如今**酒廠較早的雛形，“成裕燒坊”就是**酒前身！

現(xiàn)在的成裕燒坊——是由貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司基于自身*特的歷史傳承之上，傾力打造的一款自帶社交屬性的醬酒，以較致的產(chǎn)品與較惠的價格為核心，以新型合作模式為紐帶，通過互聯(lián)網(wǎng)品牌推廣理念和傳統(tǒng)渠道深化運營，打造獨立的醬香白酒品牌，滿足個性化、多元化的醬酒消費需求。


專注于等

• 詞條

  詞條說明

• 華聯(lián)輝創(chuàng)立成裕燒坊奠基茅酒之源

  茅酒之源：1986年，成裕燒坊烤酒房舊址被認定為“茅酒之源”，2013年成為全國重點文物保護單位，2018年被國家工業(yè)和信息化部評定為國家工業(yè)遺產(chǎn)。成裕燒坊作為**的前身，其創(chuàng)始人華聯(lián)輝奠基茅酒之源。 華家先祖華銘軒醫(yī)術(shù)精湛，醫(yī)德高尚，深得鄉(xiāng)民稱贊，加之善于經(jīng)營，家道興旺，但因為戰(zhàn)亂影響，染病離世，華家次子華聯(lián)輝接掌華家產(chǎn)業(yè)，開啟了黔北華氏家族的新篇章。 華聯(lián)輝從小在家中讀書，年齡稍大一點后，且讀

• 成立**前的成裕燒坊是怎樣的

  成裕燒坊始建于清同治元年（1862年），創(chuàng)始人華聯(lián)輝。其實華氏原籍江西臨川，清康熙年間擇居遵義團溪，清同治初年為躲避戰(zhàn)亂由遵義遷往省城貴陽，華聯(lián)輝且讀且商創(chuàng)辦了“永隆裕”鹽號。 據(jù)華聯(lián)輝孫子華問渠回憶：咸豐末年，華聯(lián)輝祖母彭氏年輕時路過茅臺鎮(zhèn)曾喝過一種好酒，囑咐華聯(lián)輝到茅臺鎮(zhèn)時帶些回來。華聯(lián)輝因商場應(yīng)酬較多，也需用佳酒，便于同治元年至茅臺鎮(zhèn)，但是茅臺鎮(zhèn)久經(jīng)戰(zhàn)亂以后，酒坊盡毀，物是人非，恰逢官府正在

• 成裕燒坊飲酒思源，承載孝親的美酒

  成裕燒坊酒創(chuàng)始淵源，有一段感人至深的孝親故事。成裕燒坊創(chuàng)始人華聯(lián)輝經(jīng)營鹽業(yè)，其祖母提起年輕時曾喝過茅臺鎮(zhèn)一種美酒，后一直念念不忘。 華聯(lián)輝聽聞此事，尋遍茅臺鎮(zhèn)，但因戰(zhàn)亂，過去酒坊已被夷為平地。于是，華聯(lián)輝買下舊酒坊，招募老酒師，終得佳釀。起先此酒**家庭飲用或饋贈親友。后因酒質(zhì)優(yōu)良，求酒者接踵而至。華聯(lián)輝遂將酒坊擴大，增加酒量，正式對外營業(yè)，并定名為“成裕燒坊?！?以孝之初心醞釀的孝善美酒，承載中

• 成裕燒坊：為什么那么多人選擇醬香白酒?

  白酒種類繁多，不過白酒主要分為醬香型白酒、濃香型白酒、兼香型白酒、米香型白酒、清香型白酒五大香型白酒品牌，在這五大香型白酒中，每一種香型白酒都是自己*特的釀造工藝及口感風格，近年來，越來越多人喜歡選擇醬香酒，市場份額也越來越高。 醬香白酒的技術(shù)價值在于“時間”。醬香型白酒需要經(jīng)過九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒長達一年的發(fā)酵釀造周期，還需要四到五年的長期陳釀，在多次以酒調(diào)酒的盤勾基礎(chǔ)上才能成品出廠；另