替代抗生素的飼料添加劑 酸化劑

    自從人類1949年**發(fā)現(xiàn)金霉素對家禽生長具有促進(jìn)作用以來,抗生素為推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。同時(shí),抗生素的濫用、亂用現(xiàn)象也導(dǎo)致各種危害的發(fā)生,諸如細(xì)菌耐藥、藥物殘留、過敏反應(yīng)、環(huán)境污染和危害食品安全等等,已經(jīng)引起了和社會的高度關(guān)注。目前,歐盟大多國家已經(jīng)全面禁止在飼料中添加抗生素,美國、日本、加拿大等西方發(fā)達(dá)國家也在陸續(xù)制定政策限制抗生素的使用。中國雖是發(fā)展中國家,但經(jīng)過**三十年的高速發(fā)展,抗生素在人醫(yī)、畜牧養(yǎng)殖等領(lǐng)域的使用已經(jīng)相當(dāng)普遍,給社會環(huán)境、人類健康等造成了許多不良影響,必須付諸行動調(diào)整政策、加強(qiáng)管理。因此,發(fā)展多功能、多類別且安全、營養(yǎng)、無毒無殘留的綠色飼料添加劑替代抗生素成為未來健康養(yǎng)殖和社會發(fā)展的必然需求。該文集中對目前市場應(yīng)用相對成熟和廣泛的新型綠色添加劑進(jìn)行介紹。

    1 酸化劑

    1.1 產(chǎn)品分類及作用機(jī)理

    目前我國農(nóng)業(yè)部公告2045號《飼料添加劑目錄(2013)》規(guī)定的酸化劑約12大類,主要包括磷酸等無機(jī)酸和乳酸、富馬酸、苯甲酸、檸檬酸及鹽類等**酸。目前市面上的酸化劑產(chǎn)品主要分為單一酸和復(fù)合酸,其中應(yīng)用較為廣泛、效果較為明顯的為復(fù)合酸,大多以無機(jī)酸磷酸和一種或幾種**酸組合而成。

    添加酸化劑可以有效提高機(jī)體抗病力,防止疾病發(fā)生,促進(jìn)動物生長發(fā)育。其作用機(jī)理有以下方面:①為消化道提供酸化環(huán)境,激活消化酶活性,延緩胃排空速度,利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,提高飼料利用率,促進(jìn)畜禽生長,防止胃腸疾病的發(fā)生;②增加飼料適口性,提高仔豬采食量;③降低胃腸道pH值,殺死有害菌或抑制有害菌生長繁殖,促進(jìn)有益菌生長,提高機(jī)體*力;④參與機(jī)體營養(yǎng)代謝,供給機(jī)體營養(yǎng);⑤可以防菌、防霉、抗氧化,提高飼料質(zhì)量和穩(wěn)定性。

    1.2 注意要點(diǎn)

    目前,行業(yè)內(nèi)的酸化劑產(chǎn)品也是多種多樣,質(zhì)量參差不齊。影響酸化劑效果的因素有以下幾點(diǎn):不同酸化劑種類、有效含量、組成結(jié)構(gòu)、豬群結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)廠家推薦水平均會對使用效果造成影響;不同日糧組分和蛋白質(zhì)水平及類型也會影響酸化劑的應(yīng)用效果;飼料貯存環(huán)境和使用方法也會影響酸化劑的應(yīng)用效果。


    鄭州美力盾生物技術(shù)有限公司專注于杜仲葉提取物,母豬保健,豬催肥等

  • 詞條

    詞條說明

  • 杜仲葉提取物替代抗生素 斷奶仔豬提高生產(chǎn)性能 切實(shí)可行

    據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部*194號公告,自2020年7月1日起,飼料生產(chǎn)企業(yè)停止生產(chǎn)含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料。此前已生產(chǎn)的商品飼料可流通使用至2020年12月31日。近年來,抗生素在畜牧養(yǎng)殖和動物醫(yī)療中的濫用和亂用的現(xiàn)象得到正視,目前我國市場上的飼料不含抗生素的大約不到30%,顯示在養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的過程中,飼料中濫用抗生素等問題**。2020年飼料中全面禁止抗生素,抗生素替代品成為焦

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