北京收購(gòu)飼料奶粉哪家比較貴_貓星公司

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    我用酸奶做了幾次蛋糕后,突然想,能不能用酸奶做面包呢?主要是我買了一大瓶酸奶,家里除了我吃,沒有人吃了。何不嘗試用它來(lái)代替水、代替牛奶來(lái)和面,做一次酸奶面包看看?想到去做,事實(shí)證明,酸奶也能做面包,只是和面的時(shí)候,面粉用量不是太好掌控。除此之外,沒別的毛病!
    加上用電飯煲代替烤箱,我覺得挺適合在家板栗做來(lái)當(dāng)主食吃的。喜歡吃面食的朋友,可以嘗試一下。
    材料:酸奶100克,牛奶50克,雞蛋一枚,面粉300克,酵母粉25克,白糖5克,鹽1克或不放。黃油20克。
    您也可以嘗試全部用酸奶代替牛奶和面,我是為了消耗沒吃完的牛奶,所以用的酸奶和牛柚干奶的混合液和面。
    芝麻少許,蜜紅豆少許、肉松少許,蔥花少許,我這是家里剩余的食材利用一下,您喜歡吃啥放啥餡,也可以什么都不放,做成面包胚,抹果醬、夾菜吃。
    依舊用面包機(jī)代替手來(lái)揉面了,把除黃油以外的材料放進(jìn)面包機(jī)。
    揉面的過(guò)程中,看一下面團(tuán)的濕硬度,如果感覺面才太稀,再加點(diǎn)面粉進(jìn)去。等面團(tuán)初步揉好時(shí),加入15克黃油,另外留5克黃油用電子產(chǎn)品來(lái)抹面包表面。揉好后的面團(tuán),是一個(gè)比較柔軟的狀態(tài)。
    上次我用電飯煲烤制面包時(shí),感覺底部會(huì)略焦脆,這次我提前剪了一個(gè)鋁箔紙。把鋁箔紙折成小四方形,剪去邊角,呈一個(gè)圓片狀。
    然后把它墊放在電飯鍋內(nèi)膽底部。但墊了鋁箔紙后,后面的烤制時(shí)間得加長(zhǎng)些了。
    把面團(tuán)分成幾等份,我是分了六等份。您隨意。每個(gè)面團(tuán)用搟面杖搟開后,包入喜歡的餡料。
    鴨舌然后把面團(tuán)卷起來(lái),再豎著按扁,再搟開,再卷起來(lái),再壓扁,反正可以多卷幾次,這樣做出來(lái)的面包,層次感會(huì)更豐富。
    把包好餡揉好的面包依次放進(jìn)電飯煲里,在放進(jìn)去時(shí),用手指涂沫一些軟化的黃油,防止粘底。全部放好后,蓋上鍋蓋,先不用著急按下開關(guān),開讓它次醒發(fā),如下圖,面包體發(fā)次醒發(fā)后會(huì)變得蓬松,體積是原來(lái)的15倍以上了,這時(shí),我們?cè)侔聪码婏堨业目熘箧I。
    糕點(diǎn)要是您追求面包顏值,那可以在次醒發(fā)好后,在面包表面刷上一層雞蛋液,再撒上一些蔥花或黑芝麻點(diǎn)綴。我呢,是把剩下軟化后的黃油全抹在面包表面上了。
    因?yàn)槭菈|了鋁箔紙的,面包下面略有上色,也沒有焦黃。您可以再蓋上鍋蓋,燜上20分鐘或半小時(shí)??偟臓F燒時(shí)間為一小時(shí)左右。



    為啥用電飯煲代替烤箱做面包呢,我是覺得電飯煲燜烤出來(lái)的面包,不會(huì)太干。那為啥不直接蒸呢,蒸出冷凍鰱魚來(lái)的是饅頭!烤出來(lái)的是面包,口感還是不太一樣的好嗎?
    步驟1
    如冷凍牛肉丸圖備料。
    步驟2
    酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
    步驟3
    吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
    步驟4
    加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
    步驟5
    安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過(guò)度,會(huì)有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
    步驟6
    將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。



    步驟7
    取兩個(gè)小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
    步驟8
    如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
    步驟9
    倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
    步肉桂粉驟10
    倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
    步驟11
    放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
    步驟12
    這是脫模后的效果。
    步驟13
    黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
    步驟14
    巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
    步驟15
    小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請(qǐng)冷藏放置。  hello,大家好!果然,每次提及食品健康和衛(wèi)生,大冷凍牡蠣家都會(huì)十分踴躍!所以現(xiàn)在為什么這么多家庭烘焙總是熱烈的收到廣大吃貨的歡迎。但是,小編告訴你,算是一些私人烘焙,也有爆出過(guò)用三無(wú)食材給大家制作烘焙的食品,于食品,我們不用選擇少吃,可以選擇像小編一樣,自己動(dòng)手,豐衣足食!
    焦糖布丁的美照擺出來(lái),大家肯定都知道這個(gè)小甜點(diǎn),但是又有誰(shuí)知道做一個(gè)焦糖布丁到底難不難呢?當(dāng)然,很多商家為了方便,會(huì)使用促成的布丁粉直接煮牛奶做,但是為了健康著想,小編教你又簡(jiǎn)單又的做出絲滑口感的焦糖布?。〈笕诵『⒃袐D都可以大飽朵頤,趕緊動(dòng)起來(lái)!
    準(zhǔn)備材料:制作焦糖只需:水和老干媽白砂糖,制作布丁只需:牛奶、雞蛋、淡奶油、煉乳、白砂糖。
    1倒入15g清水加50g白砂糖,放入鍋中小火煮至變色。
    2徹底煮成焦糖色后放15g熱水晃均勻,稀釋焦糖,記得一定要用不沾鍋并攪拌哦。
    3焦糖調(diào)好倒入分裝的玻璃杯子容器內(nèi),按分量安排杯子尺寸即可。
    4奶鍋中倒入250g牛奶,50g淡奶油,20g煉乳,10g白砂糖加入鍋中攪拌。
    5開小火一邊攪拌煮至周邊冒泡,關(guān)火稍微降溫一下,放涼待用。
    7雞蛋攪拌均勻后倒入布丁液繼續(xù)均勻攪拌至融合一起。
    8將攪拌均勻的雞蛋液和布丁液用隔網(wǎng)過(guò)濾一遍,將不均勻的固體隔開。
    9牛肉粒將已經(jīng)隔好渣的布丁液均勻倒入已經(jīng)裝好焦糖的容器里,記的要平均分配甜度味道才會(huì)均衡哦!



    10將分配好的容齊**部都封上一層錫紙,放在一個(gè)烤箱托盤里,加入熱水在盤底,放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱里,150度火力烤40分鐘左右。
    11將烤完的布丁放置變涼后,直接放入冰箱冷藏過(guò)夜,隔天開吃口感更順滑。
    冰箱里拿出Q彈順滑的冷凍龍蝦焦糖布丁,只需要將杯子反扣在碟子里,看著糧油干貨部分焦糖從*順流而下,每一口布丁都充滿的雞蛋和牛奶的神仙搭配,在融在每一口焦糖香里。一整天的好心情油然而起。溫馨提示一下吃貨們,如果倒不出的時(shí)候可以試試用細(xì)的東西,在杯邊戳一圈,然后好倒出來(lái)。又是一道動(dòng)動(dòng)小棗制品手可以簡(jiǎn)單完成的小甜點(diǎn),又是一頓的下午茶??v享絲滑的同時(shí)不要忘記關(guān)注小編,繼續(xù)給我們的小廚房增添多一道色彩。喜歡也可以點(diǎn)擊收藏分享給身邊好友哦!你們

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