森加案例 | 五大“黑科技”，養(yǎng)出冷鮮肉原鮮好營(yíng)養(yǎng)！

時(shí)間：2018-12-04作者：安徽森加電器有限公司瀏覽：103

安徽森加電器有限公司專(zhuān)注于風(fēng)幕柜,冷藏柜,保鮮柜,壽司柜,蛋糕柜等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 安徽森加電器有限公司簡(jiǎn)介

  ----------森加簡(jiǎn)介 ? ? ?安徽森加電器有限公司是一家集生產(chǎn)、研發(fā)、推廣專(zhuān)業(yè)商用冷柜系列、超市展示柜系列、醫(yī)藥冷柜系列、大型食品冷庫(kù)系列等二百多個(gè)規(guī)格的制冷產(chǎn)品為一體的企業(yè)。本公司技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，科學(xué)化管理，產(chǎn)品響譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，暢銷(xiāo)全國(guó)二十多個(gè)省、市、自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷(xiāo)韓國(guó)、俄羅斯、波蘭等國(guó)家和地區(qū)，深受?chē)?guó)內(nèi)外用戶的青睞。為國(guó)內(nèi)外眾多大中型肉食品加工業(yè)、制藥業(yè)、電子業(yè)，化工企業(yè)

• 制冷先鋒，保障食材新鮮的奧秘！

  冷藏、冷凍行業(yè)的發(fā)展， 使得冷柜的使用越來(lái)越普遍， 在我們店里用的冰柜要是不制冷了，那么我們的銷(xiāo)量就會(huì)受到嚴(yán)重的影響。 冷柜制冷效果的好壞決定了食物保存的質(zhì)量好壞，質(zhì)量好的冷柜能夠?yàn)槲覀兲峁┬迈r的食物，**人們身體安全，劣質(zhì)冷柜往往會(huì)導(dǎo)致食物過(guò)期，繼而引起食物中毒的可能。 制冷的重要性是毋庸置疑的，冷柜設(shè)備的質(zhì)量以及制冷能力直接影響到冷柜作業(yè)的性能和功率。 食物凍不透、凍不勻？制冷先鋒，誰(shuí)與爭(zhēng)鮮！

• 選購(gòu)商用冷柜的誤區(qū)有哪些？

  我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)冷柜前要清晰地知道，我們買(mǎi)回這個(gè)冷柜是用來(lái)放什么的，這樣才能更有效地使用設(shè)備。不少用戶講過(guò)這樣的疑慮，說(shuō)冷柜和冰箱的功能很多都很類(lèi)似啊，開(kāi)店冷凍我買(mǎi)個(gè)冰箱就好了為什么要買(mǎi)冰柜呢？其實(shí)區(qū)別就在于臥式冷凍柜可以把產(chǎn)品更清晰的展示到顧客面前！ 你覺(jué)得冷柜的作用有哪些？ 我們選購(gòu)一款冷柜，往往會(huì)從很多方面考慮，如品牌、價(jià)格、口碑等。那么我們?cè)谶x擇的時(shí)候，除了這些，還要注意什么呢？下面一起來(lái)看看

• 想要做好酒店面點(diǎn)工作？首先保證好面點(diǎn)間的管理！

  民以食為天，面點(diǎn)是中國(guó)飲食文化必不可少的部分，中國(guó)的面點(diǎn)文化素以歷史悠久、制作精良，且品類(lèi)豐富、風(fēng)味多樣聞名世界 隨著時(shí)代的發(fā)展以及人們就餐形式的變化，面點(diǎn)烹飪技術(shù)也越來(lái)越熟練，各大酒店還單獨(dú)設(shè)立面點(diǎn)區(qū)，為食客提供更加完美的飲食體驗(yàn) 同時(shí)要想做好后廚面點(diǎn)間的管理，也是需要花費(fèi)一番心思的，酒店的面點(diǎn)間應(yīng)如何正確管理呢？ ● 不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料。原料經(jīng)檢查人挑選，發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、變質(zhì)原料應(yīng)禁止使