螺旋藻廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：37

一、產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱:螺旋藻粉

英文名稱: Spirulina Powder

性狀

看色澤光鮮,上等的螺旋藻顏色是墨綠色的,較深!將片劑掰開后,在橫斷面上,或者在表面就能看出顏色有雜色,表明壓片時摻合了不格的或者過期的螺旋藻粉,為劣質(zhì)螺旋藻。斷面的顏色與表面一致、無色差、色澤均勻,感覺細(xì)膩均勻,無明顯雜質(zhì)的才是質(zhì)量好的!

應(yīng)用領(lǐng)域

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑




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• 詞條

  詞條說明

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