常生活中如何選用低聚果糖

    常生活中如何選用低聚果糖

    促進(jìn)益生菌生長。

    雙歧桿菌、乳酸菌和其他益生菌可以通過各種低聚果糖生長旺盛,而一些有害細(xì)菌則難以抑制低聚果糖的生長。對于體內(nèi)缺乏雙歧桿菌的老年人來說,食用低聚果糖可能較有效。
    提高*預(yù)防**。
    一些低聚果糖可以通過細(xì)菌在結(jié)腸中發(fā)酵,發(fā)酵后產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可以作為腸道細(xì)胞和益生菌的能量來源,促進(jìn)益生菌的增殖,抑制有害細(xì)菌的生長,增強腸道的*功能。短鏈脂肪酸還可以降低腸道pH值,抑制有害細(xì)菌的生長繁殖,干擾膽酸轉(zhuǎn)化為致癌的次級膽酸,阻礙腸道**物質(zhì)的產(chǎn)生,降低氨濃度,減少癌癥。此外,短鏈脂肪酸對大腸上皮細(xì)胞也有營養(yǎng)作用,改善腸道對外部有害物質(zhì)的干擾,提高*力。
    協(xié)助調(diào)節(jié)血脂。

    動物和人體實驗都表明,低聚果糖對血糖、血壓、血脂有一定的調(diào)節(jié)作用。

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  • 詞條

    詞條說明

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