高粘度攪拌鍋用途廣泛

時(shí)間：2022-10-27作者：諸城市啟泰機(jī)械有限公司瀏覽：48

高粘度攪拌鍋是食品機(jī)械十分重要的存在，純304不銹鋼的半球形鍋體，在聚四氟乙烯刮板的貼合下，攪拌時(shí)無(wú)死角，*刮底刮邊。鍋底被攪拌尺刮過(guò)的一瞬間，潔凈圓滑。

       該設(shè)備可根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜?、電磁加熱、電加熱?dǎo)熱油、蒸汽加熱，各有其方便和不便之處，客戶(hù)要根據(jù)炒制的物料、能源的使用、節(jié)能效果甚至加工工藝的不同來(lái)選擇。

      很多客戶(hù)選擇導(dǎo)熱油攪拌炒鍋來(lái)炒制面粉、糕面、油茶面等粉末狀食品，導(dǎo)熱油的溫度一旦升上去，會(huì)持續(xù)高溫一段時(shí)間，如果連續(xù)作業(yè)的話(huà)，節(jié)能效果會(huì)非常好。 

       而燃?xì)鈹嚢璩村佔(zhàn)源蛲瞥鲆詠?lái)，就一直處于熱銷(xiāo)狀態(tài)，不僅因?yàn)樘烊粴?、液化氣等能源方便易得，不受工廠電壓限制，因?yàn)槿細(xì)饧訜嵘郎亟禍囟己芸?，火焰一瞬間的溫度可達(dá)800多度，讓鍋體迅速受熱，傳遞熱量到物料上，操作也方便，*，無(wú)論是炒菜、熬制醬料、煮粥、熬排骨，還是炒肉、炒雞蛋、炒芝麻，在食品加工行業(yè)頗受歡迎。 

       電磁攪拌炒鍋以其*特的加工技術(shù)和使用原理，受到廣大客戶(hù)的一致**。電磁感應(yīng)渦流導(dǎo)磁傳熱，物料加熱迅速且均勻，設(shè)備外圍溫度低，使用安全，節(jié)能節(jié)電效果佳。加之近乎正方體的外表，協(xié)調(diào)美觀。若做成鏡面結(jié)構(gòu)，會(huì)受歡迎哦~ 

       蒸汽攪拌炒鍋較大的特點(diǎn)是溫度平和有力，需要外接鍋爐之類(lèi)的蒸汽發(fā)生器，加熱較均勻，是熬制阿膠、月餅餡料、冰皮等食品的優(yōu)選。


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