詞條
詞條說(shuō)明
雞蛋腸灌裝機(jī) 臥式液壓灌腸機(jī)生產(chǎn)廠家
香腸液壓灌腸機(jī) 氣動(dòng)扭結(jié)定量灌腸機(jī) 哈爾濱紅腸加工設(shè)備示例圖1香腸在閩南地區(qū)或臺(tái)灣,又稱煙腸;由于處理的過(guò)程,又將糯米腸或香腸類的食物稱呼為灌腸。香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù),主要是指將動(dòng)物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史,香腸的類型也有很多,主要分為川味香腸和廣味香腸。主要的不同處就在于廣味是甜的,川味是辣的。在以前,香腸是每年過(guò)年前
鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。 本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì): 1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選
廠家直銷全自動(dòng)灌腸機(jī),不銹鋼灌腸機(jī),臘腸灌腸機(jī)我們常用的臘腸加工設(shè)備有:切丁機(jī)、攪拌機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、煙熏爐等,這些腸類加工設(shè)備是按各種香腸要求選擇的。如果香腸肉餡需要很細(xì)膩的就不需要切丁機(jī),可以選擇絞肉機(jī)、斬拌機(jī)之類的:絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、灌腸機(jī)、煙熏爐等。如果使用的腸衣是蛋白腸衣,還可以加上自動(dòng)剪腸機(jī)。本公司所有設(shè)備均采用304不銹鋼材質(zhì),不生銹,耐腐蝕,符合食品機(jī)械加工要求,請(qǐng)客戶放
真空包裝是指除去包裝袋內(nèi)的空氣,經(jīng)過(guò)密封,使包裝袋內(nèi)的食品與外界隔絕。在真空狀態(tài)下,好氣性微生物的生長(zhǎng)減緩或受到抑制,減少了蛋白質(zhì)的降解和脂肪的氧化酸敗。另外,經(jīng)過(guò)真空包裝,使乳酸菌和厭氣菌增殖,pH降低至5.6~5.8,進(jìn)一步抑制了其他菌的生長(zhǎng),從而延長(zhǎng)了產(chǎn)品的貯存期。真空包裝一般需要結(jié)合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果,如:脫水、加入香辛料、滅菌、冷凍等。 真空包裝機(jī)操作步驟: 編
公司名: 諸城市盛眾機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王棟
電 話: 0536-6118973
手 機(jī): 13589161187
微 信: 13589161187
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市相州鎮(zhèn)駐地
郵 編:
網(wǎng) 址: lw810219.cn.b2b168.com
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