朗正雙螺桿擠壓膨化設(shè)備特點

時間：2019-07-20作者：濟南朗正機械設(shè)備有限公司瀏覽：379

    雙螺桿機壓設(shè)備簡單的理解就是擠壓膨化設(shè)備是由兩根在一個緊密配合的圓柱形套筒中旋轉(zhuǎn)的螺桿組成，目前在食品領(lǐng)域化工領(lǐng)域和紙漿領(lǐng)域均有使用。
各種原料在放入膨化設(shè)備之前，都會進行預(yù)處理比如說混合啊或者磨成粉啊什么的，通常會在一個生產(chǎn)線上進行加熱加水。預(yù)調(diào)可以采用常壓或者加壓進行蒸煮。膨化設(shè)備的螺桿將食材向前推，與此同時使其攪拌混合成面團，再通過螺桿的時候可以進行3種途徑對其加熱：1、在螺桿上機械能量粘滯耗散。2、套筒夾套中的蒸汽或者是電加熱進行加熱。3、直接加入蒸汽使其混合。


在設(shè)備中移動濕潤食材，由于受到套筒卸料口的阻礙，致使筒內(nèi)壓力升高，壓力會在30-60之間變動。如果壓力**過了擠壓溫度下的蒸汽壓力，水分不會快速蒸發(fā)。食材則會被擠出來釋放壓力。會導(dǎo)致水分快速散發(fā)，產(chǎn)品變得膨脹。水分在是在中散失讓產(chǎn)品在十幾面內(nèi)會冷卻到80度左右，從而形成了固話定型，并會保持膨化后的形狀。

雙螺桿擠壓膨化設(shè)備特點1

膨化設(shè)備的螺桿上的螺紋中裝滿了食材，在螺桿驅(qū)動和流動式會受到很高的剪切力的做工，剪切力使食材的長分子鏈形成交聯(lián)或者結(jié)構(gòu)進行了重組，從而使食材產(chǎn)生了特有的結(jié)構(gòu)。
雙螺桿擠壓膨化設(shè)備的特點2：
兩個螺桿不是一體式結(jié)構(gòu)，采用軸分段組成，各段螺桿和零部件之間都是有間隙的可以進行調(diào)節(jié)。
雙螺桿可以進行強制輸送減少形成的回流壓力，溫度合適的條件下，可以實現(xiàn)輸送、壓縮、混合、剪切、殺菌、膨化、成型等加工過程，大大縮短了時間。

還因其功能多樣性且效率高、耗能低的特點，從而使用范圍比較廣且備受食品膨化加工行業(yè)的歡迎。



隨著社會的進步行業(yè)的發(fā)展，更多低功耗高功能集成的設(shè)備將逐漸登陸市場，朗正將**時間分享給大家新的技術(shù)及設(shè)備原理。

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