花生烘烤技術(shù)方法 微波花生米烘烤設(shè)備

時(shí)間：2018-11-17作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：275

花生烘烤技術(shù)方法 微波花生米烘烤設(shè)備是一款利用微波對(duì)花生直接加熱而烘烤的設(shè)備，為了能均勻的烘烤花生，利用微波設(shè)備是zui好不過(guò)的選擇，微波能穿透花生，直接由內(nèi)到外的烘烤。烘烤出來(lái)的花生的酥脆爽口，香味濃郁，烘烤率高，色澤自然，營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波烘烤設(shè)備既可提高產(chǎn)品質(zhì)量，又給客戶帶來(lái)宏觀的經(jīng)濟(jì)效益！

   花生烘烤技術(shù)方法 微波花生米烘烤設(shè)備工藝流程：
  下料裝置將物料均勻平鋪到傳送帶，傳送系統(tǒng)工作，將物料傳送至微波反應(yīng)腔體，在微波能的作用下產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)（烘干殺菌），由排濕系統(tǒng)排出水分，物料由傳送帶傳送至下料口。

   利用微波烘烤時(shí)間大概5-8分鐘，溫度在85℃左右，烘烤出來(lái)的花生外觀顏色不變，口感酥脆，不上火。

    微波烘烤設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn)，并結(jié)合用戶實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來(lái)考察，洽談合作。  

  

   花生的蛋白質(zhì)含量為25%--30%，花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量**其它堅(jiān)果，生物學(xué)效**于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入，大大促進(jìn)植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對(duì)健康有益的營(yíng)養(yǎng)素的攝入。
   花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營(yíng)養(yǎng)素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì)，有重要的保健作用，較是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品，對(duì)平衡膳食、改善中國(guó)居民的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。

   對(duì)于花生米的烹調(diào)方法也很多變化，如可油炸、炒、煮、燉等。但以高溫油炒、炸，或火直接爆炒，都會(huì)破壞花生米內(nèi)的維他命。此外，花生米本身已是脂肪含量頗高的食物，炒炸會(huì)使花生米甘平的屬性變?yōu)樵餆?。若過(guò)量進(jìn)食，或本身體質(zhì)屬虛火旺盛，就會(huì)出現(xiàn)熱氣的征狀


山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 苦蕎微波烘烤設(shè)備

  苦蕎麥?zhǔn)旎瘷C(jī) 隧道式微波苦蕎麥?zhǔn)旎O(shè)備 苦蕎麥含生物類黃酮、多種維生素、18種氨基酸、粗蛋白、葉綠素及其硒、鋅、鎂、鉻、鈣等礦物質(zhì)及微量元素。有理氣止痛、健脾利濕的功效，苦蕎麥有**胃痛、消化不良、腰腿疼痛、跌打損傷的作用。 苦蕎微波烘培熟化設(shè)備優(yōu)勢(shì)： 1，生產(chǎn)的雜糧口味好，低溫熟化，不會(huì)破壞雜糧中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 2, 熟化速度快，效率高 3，膨化效果好，相比其他方式的熟化，雜糧個(gè)大，飽滿，色澤亮麗。

• 牛肉干脫脂設(shè)備

  西北肉制品脫脂設(shè)備-微波脫脂機(jī) 肉制品微波脫脂設(shè)備主要應(yīng)用于：雞腿、鴨脖、豬蹄、鴨翅等肉制品的脫脂。 豬蹄微波脫脂設(shè)備供應(yīng) 濟(jì)南立威 肉制品脫脂設(shè)備#豬皮脫脂膨化一體機(jī)#脫脂肉機(jī)械 豬肉脫脂設(shè)備#肉制品脫脂烘干后效果#隧道式微波專業(yè)脫脂烘干機(jī)。、 脫脂肉是以優(yōu)質(zhì)鮮豬肉為原料,經(jīng)過(guò)特殊加工制成、脂肪含量低、味道鮮美、油而不膩、老少皆宜。環(huán)保型肉制品脫脂設(shè)備 西北肉制品脫脂設(shè)備-微波脫脂機(jī) 肉制品微波

• 調(diào)味品微波低溫殺菌工藝

  環(huán)保型調(diào)味品整套殺菌設(shè)備的組成常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始，然后通過(guò)熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻、徹底應(yīng)用范圍很廣，可對(duì)糕點(diǎn)、肉制品、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、魚(yú)片干、鹽水鴨、

• 杭白菊微波殺青機(jī)廠家

  ??菊花殺青機(jī)也稱為微波殺青機(jī)是種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時(shí)，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波菊花殺青機(jī)現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于：茶葉、菊花、金銀花、玫瑰花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青，殺青效果顯著。 菊花殺青機(jī)的原理主要是利用迅速升溫來(lái)鈍化菊花的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過(guò)程中發(fā)生色澤嚴(yán)