液氮速凍機(jī)的液氮系統(tǒng)組成

時(shí)間：2021-09-27作者：成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司瀏覽：482

u 液氮系統(tǒng)——絕熱管、控制閥、噴嘴、分配器,液氮采用多點(diǎn)噴射注入確保阱體溫度的均勻性；

u 液氮電磁閥——德國原裝進(jìn)口）**低溫電磁閥能夠確保在－196℃下開啟正常；

u 液氮噴嘴――由幾百個(gè)微孔組成的液氮噴嘴，使液氮充分氣化，氣化的氮?dú)鈴膰娮熘袊姵?，不直接噴向被速凍的物品，而在箱?nèi)循環(huán)，使箱內(nèi)氣氛均勻一致；

u 速凍**高效低噪音軸流風(fēng)機(jī)，回風(fēng)距離短，凍結(jié)速度快，效率比普通凍結(jié)方式提高85%，

u *特的風(fēng)場(chǎng)設(shè)計(jì)使速凍區(qū)的風(fēng)速和溫度較均勻、穩(wěn)定，風(fēng)道對(duì)氣流的阻力損失減少，降低了風(fēng)機(jī)功率，減少了對(duì)冷量的消耗。

液氮速凍機(jī)的選擇不僅考慮到食品速凍品質(zhì)，還要考慮到設(shè)備本身性能。若是冷氣外泄，很容易造成能源浪費(fèi)。較速制冷速凍設(shè)備分隧道式速凍機(jī)、柜式速凍機(jī)和螺旋速凍機(jī)三種，采用液氮作制冷劑，由進(jìn)料口、保溫庫體、出料口、傳動(dòng)系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、蒸發(fā)器等組成。其中，進(jìn)料口處專門設(shè)有防風(fēng)罩，有效地將凍結(jié)區(qū)域與加工車間隔離，杜絕跑冷，既節(jié)約了能源，又為加工人員提供了一個(gè)適宜的工作環(huán)境。




上述就是為你介紹的有關(guān)液氮速凍機(jī)液氮系統(tǒng)組成的內(nèi)容，對(duì)此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站，我們會(huì)有專業(yè)的人士為你講解。

關(guān)鍵詞：  液氮滴注設(shè)備  液氮加注機(jī)

編輯精選內(nèi)容：

【液氮深冷箱】液氮深冷箱制冷原理

【滴氮機(jī)】液氮的主要應(yīng)用領(lǐng)域有哪些

【液氮生物容器】生物液氮容器使用年限有多久？

【液氮加注機(jī)】在罐裝產(chǎn)品中加注液態(tài)氮?dú)獾淖饔?/a>

【滴氮機(jī)】滴氮機(jī)設(shè)備特點(diǎn)

【滴氮機(jī)】液氮加注機(jī)主要優(yōu)點(diǎn)

【干細(xì)胞液氮罐】液氮貯存罐與液氮貯運(yùn)罐的差異性

【液氮真空管】液體真空管道使用須知





成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司專注于食用油充氮機(jī),速凍機(jī)廠家,液氮加注機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 真空度較高能抽到多少?

  真空度較高能抽到多少?真空度較高可以抽到0.000001pa，不過現(xiàn)在真空領(lǐng)域有很多科技的進(jìn)步，還有分子泵，冷凝泵的發(fā)明。真空度是指處于真空狀態(tài)下的氣體稀薄程度。若所測(cè)設(shè)備內(nèi)的壓強(qiáng)**大氣壓強(qiáng)，其壓力測(cè)量需要真空表。從真空表所讀得的數(shù)值稱真空度。真空度數(shù)值是表示出系統(tǒng)壓強(qiáng)實(shí)際數(shù)值**大氣壓強(qiáng)的數(shù)值，即： 真空度=大氣壓強(qiáng)-**壓強(qiáng)，**壓強(qiáng)=大氣壓+表壓(-真空度)。所謂的真空度是指一個(gè)空間內(nèi)氣體

• 液氮速凍機(jī)速凍食材的優(yōu)勢(shì)有哪些

  效果好，凍結(jié)時(shí)間短，但是加工成本高。液氮速凍機(jī)的工作原理為—“凍結(jié)物品與低溫液體（液氮）非直接接觸式凍結(jié)”；把包裝好新鮮的食品（魚類、肉類等）放入速凍機(jī)里，將液氮速凍機(jī)內(nèi)的溫度快速降至-120℃以下（溫度可根據(jù)不同食品而設(shè)定），然后使其在2～15分鐘內(nèi)凍結(jié)，躲過食品內(nèi)部的冰晶形成期，保持細(xì)胞膜不會(huì)被破壞，解凍后營養(yǎng)物質(zhì)不流失，保持食品原有的風(fēng)味、口感和營養(yǎng)**甚至在口感上比新鮮食品較勝一籌。上述就

• 液氮速凍機(jī)在海產(chǎn)品中的應(yīng)用

  液氮速凍機(jī)在海產(chǎn)品中的應(yīng)用對(duì)于一般凍結(jié)技術(shù)來講，海產(chǎn)品液氮速凍機(jī)填補(bǔ)一般冷凍技術(shù)的不夠。液氮速凍機(jī)液氮的溫度達(dá)-196℃，當(dāng)它與食品觸碰后能迅速帶去發(fā)熱量。低溫和高熱交換器率完成了真正意義上的迅速冷藏。液氮速凍機(jī)真真正正完成了單個(gè)快速凍結(jié)。食品凍結(jié)后不容易黏連在一起，完成了IQF凍結(jié)，那樣的辦法不但*，并且有利于包裝和顧客服用。液氮速凍機(jī)擁有不能比較的6大優(yōu)點(diǎn)：1、5分鐘凍結(jié)，較大減溫速度≥

• 液氮罐是一個(gè)高度真空罐嗎？

  雖然液氮罐是一個(gè)罐子，但它實(shí)際上是一個(gè)高度真空罐它的容器不能密封、傾倒、推拉等。罐子會(huì)因晃動(dòng)而失效。使用前，應(yīng)進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn)。1.容器只能充滿液氮，而不是其他低溫介質(zhì)。特別是液氧不能充滿，以免與容器本身結(jié)構(gòu)中的可燃物質(zhì)發(fā)生作用而引爆。2.容器應(yīng)放置在陰涼干燥的地方，室內(nèi)通風(fēng)良好，避免空氣中氮?dú)膺^濃而窒息；不要靠近熱源，也不要把東西放在容器上。3.抽空嘴采用可重復(fù)抽氣結(jié)構(gòu)，請(qǐng)勿啟動(dòng)，以免影響保冷性