鮮肉冷藏展示柜定制詢問報(bào)價(jià)“本信息長期有效”

時(shí)間：2020-03-08作者：山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠瀏覽：91

鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)




鮮肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1.新購買或搬運(yùn)后的鮮肉柜生鮮柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前，**行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

2.鮮肉柜在使用過程中，冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。

3.鮮肉柜放貨時(shí)要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

4.鮮肉柜一個(gè)月擦拭清理一次，這樣能較好的延長鮮肉柜的使用壽命。

5.定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。














防止不同分類商品堆放在一起造成超市鮮肉**商用鮮肉柜內(nèi)交叉污染。冷凍冷藏鮮肉柜內(nèi)應(yīng)分區(qū)管理：廢品、半成品、不同分類之商品應(yīng)分區(qū)放置。一有利于商品管理。 這一溫度下很容易積存污垢，現(xiàn)在冷庫的墻角均為直角。4、鮮肉柜zui好一個(gè)月擦拭清理一次，這樣能較好的延長鮮肉柜的使用壽命。且有利于清潔?？煽紤]將直角改為半徑5CM圓弧，一方面有利于清潔，另一方面也可很好的執(zhí)行離墻放置商品的原則。

隨著商用鮮肉柜門的開啟與關(guān)閉、溫度的上升與下降，商用鮮肉柜內(nèi)的肉品就會(huì)隨溫度的不時(shí)變化而導(dǎo)致品質(zhì)下降。同時(shí)制冷風(fēng)機(jī)不停的運(yùn)轉(zhuǎn)亦會(huì)浪費(fèi)電能，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。直冷鮮肉柜的優(yōu)點(diǎn)：一、直冷式冰箱結(jié)構(gòu)簡單，故障率相對較低，低成本導(dǎo)致低價(jià)格。因此超市鮮肉**商用鮮肉柜門的開啟與關(guān)閉一定要迅速，切不可有庫門大敞的現(xiàn)象發(fā)生。








冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于的工作狀態(tài)。 ?

鮮肉柜放貨時(shí)要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

夏季制作冰塊和冷飲布置在晚間，有利于冷凝器散熱。晚間氣溫較低。而且夜間較少開鮮肉柜柜門存取食物，壓縮機(jī)工作時(shí)間較短，節(jié)約電能。以容積的80％為宜，存放食物要適量。清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。否則會(huì)影響鮮肉柜內(nèi)空氣對流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機(jī)工作時(shí)間，增加電耗。


















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