隨著商用冷柜市場(chǎng)銷量的不斷上升,冷柜如何節(jié)能便成了廣大商家所關(guān)注的焦點(diǎn)??迫鹕评湫【幵谶@里教大家?guī)渍凶尷涔褫^節(jié)能省電的好方法。 1、貯存食物不宜過(guò)滿過(guò)緊,食品之間與箱壁之間應(yīng)有10毫米以上的空隙,以利箱內(nèi)冷空氣對(duì)流使箱內(nèi)溫度均勻穩(wěn)定,減少耗電。 2、經(jīng)常保持冷柜背部清潔,如冷凝器和壓縮機(jī)的表面灰塵太多則會(huì)影響散熱效果,多耗電。 3、對(duì)于直冷式的冷柜來(lái)說(shuō),要及時(shí)除霜,一般冷柜內(nèi)蒸發(fā)器表面霜層達(dá)5毫米時(shí)就應(yīng)除霜,如霜層太厚會(huì)產(chǎn)生很大的熱阻,影響冷熱交換,制冷效果差,耗電量增多??迫鹕逃美涔瘢捎蔑L(fēng)冷制冷,*除霜,制冷效率快,冷動(dòng)力強(qiáng),備受廣大消費(fèi)者**! 4、冷柜如果是開放式的,應(yīng)避免電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。 5、有內(nèi)臟的雞、魚等較好先挖去內(nèi)臟,晾干再包裝好,然后先放在冷藏室 過(guò)后再移入冷凍室。 因?yàn)樾“b的食品不但省電,而且保鮮效果會(huì)較好。 6、如果存放的物品不多,可以在冷柜、保鮮柜里面放置一個(gè)稍大的盛有鹽水的飲料瓶,這樣可以達(dá)到均衡柜子內(nèi)部溫差,從而減少壓縮機(jī)的開停機(jī)次數(shù),延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命。 7、夏季制作冰塊和冷飲較好安排在晚間。晚間氣溫較低,有利于冷凝器散熱,而且夜間較少開冷柜門存取食物,壓縮機(jī)工作時(shí)間較短,節(jié)約電能。 更多專業(yè)資訊,歡迎關(guān)注科瑞森微信公眾號(hào)。微信搜“chinacoresun”或“chinacoresun1”,一鍵關(guān)注!
詞條
詞條說(shuō)明
通常,我們所熟知的酒店廚房冷柜大多為不銹鋼類冷柜,因此在日常使用過(guò)程中需得注意日常保養(yǎng)和愛(ài)護(hù),才能使它們較清潔衛(wèi)生,使用壽命較長(zhǎng)久。那酒店廚房冷柜日常保養(yǎng)應(yīng)注意哪些問(wèn)題呢? ? 1、外觀部件 用軟布蘸水擦拭水漬、灰塵、污漬、銹跡、膠帶痕跡等。嚴(yán)重的用中性洗滌劑清洗。但洗滌劑易留下黃漬,需用水擦拭干凈。含鹽食品周圍較應(yīng)隨時(shí)擦拭。 ? 2、貨物擱架 及時(shí)清理散落的食品碎屑等雜物,
如何根據(jù)環(huán)境溫度變化調(diào)整商用冷柜與家用冰箱溫控器?
隨著夏天到來(lái),不管是商用冷柜還是家用冰箱,都是日不可或缺的食材保鮮電器。但是隨著天氣溫度升高,應(yīng)該怎么調(diào)節(jié)商用冷柜和家用冰箱的溫度,相信很多人會(huì)有此疑問(wèn)。由于夏季和冬季溫差較大,為了達(dá)到省電和保證食品冷凍質(zhì)量,就需要在夏天和冬天調(diào)一下冰箱的溫控器旋鈕??迫鹕鳛樾袠I(yè)冷柜生產(chǎn)*,現(xiàn)給大家普及一下二者溫控器的調(diào)節(jié)方法。 ? 一、家用冰箱溫控器冬夏調(diào)節(jié)方法: 冰箱溫控旋鈕一般有0、1、2、
商業(yè)冷柜玻璃門關(guān)不嚴(yán)了怎么辦?
玻璃門款式的商業(yè)冷柜已經(jīng)是現(xiàn)在超市、便利店、ktv等場(chǎng)所的標(biāo)配,使用時(shí)間較久的商業(yè)冷柜會(huì)發(fā)生玻璃門門關(guān)不嚴(yán)的現(xiàn)象。我們擔(dān)心商業(yè)冷柜密封度缺失的同時(shí)還會(huì)擔(dān)心大量的電能浪費(fèi),長(zhǎng)期未察覺(jué)不處理的情況下還會(huì)造成壓縮機(jī)負(fù)載工作,影響其工作性能和穩(wěn)定性。發(fā)現(xiàn)玻璃門關(guān)不嚴(yán)的時(shí)候應(yīng)該及時(shí)的排除故障,找出商業(yè)冷柜玻璃門關(guān)不嚴(yán)的真正原因,常見的原因有: ? 1.障礙物阻擋,影響商業(yè)冷柜玻璃門正常關(guān)閉; 2
生活中冷柜其實(shí)有很多妙用,科瑞森商用冷柜網(wǎng)羅保鮮展示冷柜另類妙用,方便你的生活。一起來(lái)跟小科看一看冷柜里那些我們不知道的事兒。 1.平時(shí)若因做飯炒菜等不慎,手被燙傷,可立即將燙傷的手放入冷柜 內(nèi),幾分鐘后,被燙傷處既能減輕疼痛,又能避免起泡,防止傷口感染化膿。 2.將未熟的香蕉放入水果保鮮柜內(nèi)貯存,能使香蕉較長(zhǎng)時(shí)間保鮮,即使外皮變色也不會(huì)影響其質(zhì)量。 3、豬肉切碎拌上植物油,在廚房冷柜冷藏室內(nèi)存
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