巧克力冷柜與蛋糕冷柜本質(zhì)上的區(qū)別

時(shí)間：2020-01-05作者：佛山市雅紳寶制冷設(shè)備制造有限公司瀏覽：816

巧克力冷柜與蛋糕冷柜都是甜品屋、糕點(diǎn)店、蛋糕房常用的冷柜款式。雖然巧克力冷柜與蛋糕冷柜外觀上一樣，但它們的溫度與濕度范圍是有著明顯的區(qū)別，它們之間不是通用的，千萬(wàn)不要替換將就著用。
1、蛋糕冷柜的溫度范圍是：2-10℃，濕度范圍是：60%-90%；
2、巧克力冷柜的溫度范圍是：8-16℃，濕度范圍是40%-70%；
從上面的數(shù)據(jù)可以看出：蛋糕冷柜是標(biāo)準(zhǔn)的保鮮柜的冷藏溫度，而巧克力冷柜的溫度相對(duì)要高些；而濕度上，巧克力冷柜的濕度要明顯**蛋糕冷柜，這是根據(jù)所要存放的商品的特性決定的，如果沒(méi)有注意到這點(diǎn)，隨便替換會(huì)導(dǎo)致商品無(wú)法正常存放展示與銷(xiāo)售。所以客戶朋友在選購(gòu)時(shí)，講清楚是要存放什么商品，不要盲目的選擇，好的存儲(chǔ)設(shè)備是**商品質(zhì)量的基礎(chǔ)。
佛山市雅紳寶制冷設(shè)備制造有限公司專注于蛋糕柜廠家,紅酒柜廠家,冰淇淋柜廠家,冷藏冷凍柜廠家,超市冷柜廠家等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 定做商用冷庫(kù)要注意哪些問(wèn)題呢？

  定做商用冷庫(kù)，需要注意的事情太多，**這個(gè)冷庫(kù)我們是用來(lái)儲(chǔ)存什么東西的？需要多大的面積？是要冷藏保鮮還是低溫貯藏？要哪一種材料？當(dāng)著寫(xiě)問(wèn)題我們都考慮清除后就要格外注意冷庫(kù)的構(gòu)造方面了，要從細(xì)節(jié)入手。 雅紳寶商用冷庫(kù)構(gòu)造分為幾個(gè)部分。 **部分： 冷庫(kù)制冷系統(tǒng)部分 這個(gè)部分是整個(gè)冷庫(kù)的中心部分。我們要根據(jù)冷庫(kù)的尺寸，溫度，儲(chǔ)藏物才選擇冷庫(kù)機(jī)器設(shè)備。 這個(gè)時(shí)候需要考慮的是機(jī)器的性能，**，質(zhì)量 。 所

• 清理冰柜頑固冰塊的好方法

  冰柜、冷凍柜用久了難免會(huì)有一些冰塊凝固在各個(gè)角落，這些冰塊不僅占面積，而且看起來(lái)臟兮兮的，較好的處理方法就是定期處理冰塊，1-3個(gè)月處理一次較佳。處理干凈后的冰柜不僅容量變大了，而且一些細(xì)菌和垃圾也隨之清理干凈了。冰塊怎么處理呢？ (1)先將溫度補(bǔ)償調(diào)至0,然后關(guān)結(jié)冰柜(沒(méi)有溫度補(bǔ)償?shù)闹苯雨P(guān)畢)，拔掉電源。把冷凍層里的東西及抽屜全拿出來(lái)，讓里面的霜自然融化，用抹布擦干，然后復(fù)原即可。 (2)把冰柜

• 巧克力冷柜與蛋糕冷柜本質(zhì)上的區(qū)別

  巧克力冷柜與蛋糕冷柜都是甜品屋、糕點(diǎn)店、蛋糕房常用的冷柜款式。雖然巧克力冷柜與蛋糕冷柜外觀上一樣，但它們的溫度與濕度范圍是有著明顯的區(qū)別，它們之間不是通用的，千萬(wàn)不要替換將就著用。 1、蛋糕冷柜的溫度范圍是：2-10℃，濕度范圍是：60%-90%； 2、巧克力冷柜的溫度范圍是：8-16℃，濕度范圍是40%-70%； 從上面的數(shù)據(jù)可以看出：蛋糕冷柜是標(biāo)準(zhǔn)的保鮮柜的冷藏溫度，而巧克力冷柜的溫度相對(duì)要高

• 冷柜故障排除法

  ?日常家用電器在日常使用時(shí)難免會(huì)出現(xiàn)一些小問(wèn)題，但是這些小問(wèn)題會(huì)被用戶們無(wú)意中放大以為非得拿去售后維修大修一次，其實(shí)日常用的冷柜出現(xiàn)故障有時(shí)候只是一些小問(wèn)題，用戶們只需掌握一點(diǎn)簡(jiǎn)單的知識(shí)就能在日常生活中隨心應(yīng)手的解決，下面就讓雅紳寶冷柜為大家介紹些知識(shí)讓大家日常不再為冷柜故障而煩惱不已。?有時(shí)會(huì)遇到冷柜不能工作的情況。不要慌，**檢查電源是否有故障，或者是因?yàn)椴孱^接觸不良，檢