藥用級(jí)焦糖液體符合20版藥典標(biāo)準(zhǔn)5kg起
藥用級(jí)焦糖液體符合20版藥典標(biāo)準(zhǔn)5kg起
焦糖
Jiaotang
Caramel
[8028-89-5]
本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料,經(jīng)加熱處理制得。 【性狀】本品為暗棕色稠狀液體;微有特臭。
本品可與水混溶,在濃度小于55%(ml/ml)乙醇中溶解,與、、、苯或正己烷不能混溶。
相對(duì)密度 本品的相對(duì)密度(通則0601)不得小于1.30。 【檢查】純度 取本品1ml,加水至20ml,加磷酸0.5ml,搖勻,應(yīng)不生成沉淀。
吸光度 取本品適量,精密稱定,用水溶解并稀釋成每1ml中含1.0mg的溶液,搖勻,照紫外-可見分光光度法(通則0401),在610nm的波長處測(cè)定,吸光度不得過0.600
氨氮 取本品5.0g,精密稱定,置500ml蒸餾瓶中,加氧化鎂2g與水200ml,加熱蒸餾,餾出液至加有2%硼酸溶液5ml中,并滴加混合指示液(0.2%甲酚綠乙醇溶液5份與0.2%甲基紅乙醇溶液1份混合)5滴,至接收液的總體積約100ml時(shí),停止蒸餾,用鹽酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液變?yōu)榛壹t色,并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1ml鹽酸滴定液(0.1mol/L)相當(dāng)于1.7mg的NH3,用吸光度項(xiàng)下測(cè)得吸光度值換算成吸光度為0.10時(shí)氨氮的含量,不得過0.5%。
灰分 取本品3.0g,依法檢查(通則2302),遺留殘?jiān)坏眠^8.0%。
微生物限度 取本品,依法檢查(通則1106),每1g供試品中不得檢出大腸埃希菌。
【類別】輔料,著色劑。
【貯藏】密閉保存。
羊毛脂 CAS No: 分子量: |
麥芽糊精 CAS No: 分子量: |
倍他環(huán)糊精 CAS No: 分子量: |
冰醋酸 CAS No: 分子量: |
焦亞鈉 CAS No: 分子量: |
無水葡萄糖 CAS No: 分子量: |
玉米朊 CAS No: 分子量: |
苯甲酸 CAS No: 分子量: |
山梨酸 CAS No: 分子量: |
卡波姆(A、B、C、U20、980NF) CAS No: 分子量: |
巴西棕櫚蠟 CAS No: 分子量: |
糊精 CAS No: 分子量: |
氧化鐵 CAS No: 分子量: |
詞條
詞條說明
藥用級(jí)果糖醫(yī)用輔料的應(yīng)用范圍詳細(xì)介紹
果糖GuotangFructose C6H12O6 180.16 本品為D-(一)-吡喃果糖。按干燥品計(jì)算,含C6H12O6應(yīng)為98.0%~102.0%。 【性狀】 本品為無色或白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,味甜。 【鑒別】 (1)取本品0.25g,加水1ml溶解后,加間苯二酚0.2g和稀鹽酸9ml,置水浴中加熱2分鐘,溶液顯紅色。 (2)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照品的圖譜一致(通則0402) 熾
藥用級(jí)谷氨酸鈉輔料標(biāo)準(zhǔn)CP2020資質(zhì)齊全
藥用級(jí)谷氨酸鈉輔料標(biāo)準(zhǔn)CP2020資質(zhì)齊全藥用級(jí)谷氨酸鈉輔料標(biāo)準(zhǔn)CP2020資質(zhì)齊全谷氨酸鈉Gu’ansuannaSodium Glutamate? ?本品為L-2-氨基戊二酸的單鈉鹽。按干燥品計(jì)算,含C5H8NNaO4· H2O應(yīng)為99.0%~100.5%。? ? 溶液的透光率? 取本品1.0g,加水10ml溶解后,照紫外-可見分光光度法(通則0
食品級(jí)海藻酸鈉海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩(wěn)定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性,可作為上乳制飾品覆蓋物,可使其穩(wěn)定不變并防止糖霜酥皮開裂。海藻酸鈉用于色拉(一種涼拌菜)調(diào)味汁,布?。ㄒ环N甜點(diǎn)心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑,以提高制品的穩(wěn)定性質(zhì),
藥用甘油藥用輔料噸位發(fā)貨甘油GanyouGlycerol?本品為1,2,3-丙三醇。含C3H8O3不得少于95.0%。? ? 【性狀】 本品為無色、澄清的黏稠液體;有引濕性,水溶液(1→10)顯中性反應(yīng)。? ? 本品與水或乙醇能任意混溶。? ? 相對(duì)密度 本品的相對(duì)密度(通則0601),在25℃時(shí)不小于 1.2569。 
公司名: 山西錦洋藥用輔料有限公司
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地 址: 山西臨汾侯馬市山西省臨汾市侯馬經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)晉南電商物流園
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網(wǎng) 址: zhyf.cn.b2b168.com
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