如何選購貓屎咖啡？

時間：2021-03-30作者：菲斯福（北京）科技有限公司瀏覽：39

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• 貓屎咖啡沖泡方法

  Kopi Luwak為保持*特風味，咖啡豆都要以獨立包裝，再注入氮氣防止咖啡豆氧化，制作工序繁復而且嚴謹。如果要享受Kopi Luwak的真味，千萬不要在咖啡里加糖或奶，沖泡好的咖啡至真至純?nèi)绱思纯蛇_到較較致的風味。有人說麝香貓咖啡可以泡上2~3次，但以下沖泡方式視為精華之較，如果想檢驗下貓屎咖啡豆的真?zhèn)?，可回泡試下?【零件簡述】手沖壺、濾杯、濾紙、下座-玻璃壺、杯子 步驟 1：先將咖啡杯進行溫

• 貓屎咖啡怎么沖泡？

  貓屎咖啡，又稱麝香貓咖啡(英語：civet coffee，印尼語：Kopi Luwak，菲律賓語：kape motit, kape alamid, kape mel?, kape musang)。根據(jù)印尼語，Kopi意為咖啡，Luwak意為麝香貓。以下是小編為您整理的貓屎咖啡豆怎么沖泡的相關(guān)內(nèi)容。貓屎咖啡豆怎么沖泡：貓屎咖啡采集過程收集麝香貓吃下咖啡果實后經(jīng)過體內(nèi)生物發(fā)酵過未消化的咖啡種子。洗凈后

• 貓屎咖啡真假辨別方法

  貓屎咖啡豆分為兩種：阿拉比卡種（coffea arabica）與羅布斯塔種（coffea robusta/coffea canephora）貓屎咖啡的生豆是青色的，外觀很整齊，大小是均勻中等偏小，兩端有些翹起。烘焙后體積增大很多，很飽滿。Kopiluwak牌的貓屎咖啡豆全部是阿拉比卡種。 磨豆 ：真正的貓屎咖啡豆生長于高海拔1000米以上，它的細胞質(zhì)結(jié)構(gòu)比較疏松的，用手磨的時候感覺很脆很爽很連續(xù)，

• 鑒別 外形：貓屎咖啡豆分為兩種：阿拉比卡種（coffea arabica）與羅布斯塔種（coffea robusta/coffea canephora）貓屎咖啡的生豆是青色的，外觀很整齊，大小是均勻中等偏小，兩端有些翹起。烘焙后體積增大很多，很飽滿。Kopiluwak牌的貓屎咖啡豆全部是阿拉比卡種。 磨豆 ：真正的貓屎咖啡豆生長于高海拔1000米以上，它的細胞質(zhì)結(jié)構(gòu)比較疏松的，用手磨的時候感覺很脆