焦磷酸二氫二鈉廠家 焦磷酸二氫二鈉廠家

    焦磷酸二氫二鈉廠家 焦磷酸二氫二鈉廠家 焦磷酸二氫二鈉價(jià)格

    產(chǎn)品簡介

    用途與注意事項(xiàng)

         功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽,一般不單獨(dú)使用。常與焦酸鈉(堿性鹽,與肉中蛋白質(zhì)有特異作用,可顯著增強(qiáng)肉的持水性)混合使用。本品與碳酸氫鈉反應(yīng)生成二氧化碳,可以用作快速發(fā)酵粉的原料。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中作為食品添加劑食用

    各個食品中使用量:

    裝飾糖果(如工藝造型、或用于蛋糕裝飾)、**飾(非水果材料)和甜汁      使用量: 5.0g/kg

    面糊(如用于魚和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉                                         使用量: 5.0g/kg

    雜糧粉 使用量: 5.0g/kg

    其他雜糧制品(冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅) 使用量: 1.5g/kg

    面包 使用量: 3.0g/kg

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
    2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
    3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
    4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
    5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
    6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
    7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
    包裝和貯存條件:
    1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
    2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


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    詞條說明

  • 麻發(fā)改良劑廠家 麻發(fā)改良劑廠家

    麻發(fā)改良劑廠家?麻發(fā)改良劑廠家?麻發(fā)改良劑價(jià)格適用范圍及功能:本品主要適用于發(fā)酵面制品、面包、糕點(diǎn),改良面制品品質(zhì),在制作饅頭,包子,花卷等面制品時都可以使用。其可適當(dāng)增大面制品體積,提高面制品表面光潔度,改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),提高細(xì)膩感等。改善面團(tuán)的流變特性,提高面團(tuán)的操作性能和機(jī)械加工性能。增大成品體積,約10-30。使成品表皮光滑、潔白、細(xì)膩、亮澤。使成品內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)均勻

  • D-果糖廠家 D-果糖廠家

    D-果糖廠家?D-果糖廠家?D-果糖價(jià)格D-果糖是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C6H12O6。工業(yè)上規(guī)模采用淀粉水解制葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,將其分離后即得到果糖。D-果糖應(yīng)用:1.生化和微生物研究用。硼酸的測定。2.果糖有直接供給熱能,補(bǔ)充體液及營養(yǎng)全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用。除用作外,食品添加劑,還用于**糖果

  • 檸檬黃鋁色淀廠家 檸檬黃鋁色淀廠家

    檸檬黃鋁色淀廠家?檸檬黃鋁色淀廠家?檸檬黃鋁色淀價(jià)格檸檬黃鋁色淀檸檬黃鋁色淀簡介:中文名:檸檬黃鋁色淀別名:食用黃色4號鋁色淀CAS號:12225-21-7檸檬黃鋁色淀性狀:黃色細(xì)粉。無臭。耐光、耐熱性比檸檬黃強(qiáng)。幾乎不溶于水及**溶劑。緩慢溶于含酸及含堿的水溶液。檸檬黃鋁色淀類別:食用色素、**色素、著色劑檸檬黃鋁色淀用途用量:食用黃色色素。在日本可用于油脂食品、粉末食品

  • L-羥基脯氨酸廠家 L-羥基脯氨酸廠家

    L-羥基脯氨酸廠家?L-羥基脯氨酸廠家?L-羥基脯氨酸價(jià)格?中文名稱:?L-羥基脯氨酸?中文別名:?L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸,L-羥脯氨酸英文名稱:?H-Hyp-OH?英文別名:?L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline?白色結(jié)晶或結(jié)

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