粽葉又稱箬葉,生長于我國廣袤的丘陵山區(qū),人們利用它的**芳香,以及它含有豐富的綠葉素,多糖等營養(yǎng)以及較強的抗氧化,抗菌的功效,干燥后用于包粽子,不僅讓粽子較芳香,還能提高粽子的保質期,另外粽葉用于包裝以及編制器皿以及工藝品等。
粽葉,收割后是濕葉,鮮粽葉的在自然條件下保質期只能存放3天左右,一般我們要煮沸后加工成干粽葉,烘干后不僅可以殺菌消毒,還能提高粽葉的保質期,等到再用的時候,再泡下就可以了。粽葉的干燥的加工方式有柴火烘干和熱泵機器烘干,柴火烘干成本高,費人力,且烘干后色澤不統一,不利于市場的銷售,熱泵空氣能粽葉烘干的粽葉色澤純,柔韌度高,氣味清香,干燥度理想。而且熱泵空氣能烘干的粽葉烘干率**柴火烘干,用電少,非常的節(jié)能。
接下來小編給您介紹這款節(jié)能熱泵空氣能粽葉烘干機,因為鮮粽葉含水量大,并且對烘干后色澤要求高,為了達到烘干內的粽葉烘干效果,采用的是360度熱風循環(huán)烘干,在PLC中心設置時設置為**部出風的上下循環(huán)同時加大側面360循環(huán)系統。循環(huán)熱風,使懸掛的粽葉被熱循環(huán)空氣所包圍,較大限度地與熱空氣流相接觸,促使水分蒸發(fā),通過熱風及時使水分排出,使粽葉快速脫水。
熱泵空氣能粽葉烘干機烘干步驟:
1. 煮制后的粽葉進入烘干房懸掛擺放要有間距,留5公分左右為宜,這樣的懸掛擺放利于粽葉的水分揮發(fā),利用熱風循環(huán),利用熱風穿過粽葉之間的間隙并循環(huán)到回風口內,并且注意粽葉的擺放不要遮住排風機風口,**熱量能正常吹進烘干房。
2. 熱泵空氣能粽葉烘干機PLC設置:粽葉烘干過程分低溫去濕、升溫定型、通風干燥三段曲線調置:
a、低溫去濕:粽葉先在低溫環(huán)境里去濕,溫度為50攝氏度,排濕時間4小時,這時的粽葉表面干燥,色澤微黃;
b、升溫定型:PLC這時顯示溫度平穩(wěn)上升,根據粽葉的數量和色澤,適宜的速度升溫,并掌握適宜的濕度,確保粽葉的徹底變黃和順利定色,一般以每分鐘上升0.5-2攝氏度,直至溫度達到60攝氏度,烘干時間8小時,烘干房內相對濕度35%,模式烘干+排濕;
c、通風干燥:PLC控制溫度70度,時間3小時,烘干房內相對濕度18%,,干燥后的粽葉含水率**12%。
3.粽葉烘干成本計算:一臺6P的熱泵空氣能粽葉烘干機機,一次烘干1200公斤的粽葉,烘干用60度,按照每度電1元計算,每斤的粽葉的用電成本不**過2毛錢,較重要的是,在國家在節(jié)約能源和節(jié)能環(huán)境方面非常地重視的情況下,以及市場對中藥材品質及外觀高要求的環(huán)境下,空氣能熱泵烘干機非常的適宜,它工作時,不向外界環(huán)境排放污染物。非常環(huán)保。
熱泵空氣能粽葉烘干機的組成:
熱泵自控干燥系統由庫房,熱泵加熱系統,冷凝排濕系統,溫度濕度自動控制系統四部分組成。
1、 室外主機部分(產生冷、熱源)采用美國谷輪高溫渦漩壓縮機,性能穩(wěn)定、運行平穩(wěn)、使用壽命長。2 :內螺紋親水翅片換熱器(冷凝器+蒸發(fā)器)換熱效果較高。
2、 室內部分(向房間散發(fā)冷、熱量)創(chuàng)新排濕功能、排風熱回收、新風預除濕技術、制冷劑過冷過熱回熱技術;
3、 凝結水管路系統(把空調室內機組產生的凝結水集中排放的通道);
4、 風系統(輸送新、排、循環(huán)空氣的通道)包括:風道、消聲器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調節(jié)閥;
5、 電器控制及配電系統。
詞條
詞條說明
春暖花開,草莓豐收,現在農場大面積種植各種**較高的**草莓,其果實鮮紅靚麗,酸甜多汁,芳香宜人,芳香馥郁。草莓營養(yǎng)豐富,有較高的藥用和醫(yī)療**,對人體是較為有益的。 新鮮草莓 一、草莓果脯干的制作技術 1、原料處理:選擇果粒粒大、均勻、顏色深紅、無傷爛和疤痕、無病蟲害、香氣濃郁、酸甜適口的草莓為原料。2、清洗瀝水:將備用草莓倒入流動清水中反復漂洗,要注意輕拿輕放,在低鹽水中浸泡10分鐘除去泥沙,
辣椒是中國老百姓餐桌的常用佐料,其中辣椒的干制品銷量巨大,那么辣椒如何快速有效地烘干成干辣椒的呢?隨著農業(yè)現代化發(fā)展,產業(yè)集中度加強,辣椒種植規(guī)模大大提高,采收季節(jié)集中成熟的辣椒,單單依靠露天晾曬是難以決絕脫水干燥問題的。如何能快速烘干辣椒,占地面積小,用人工少,不占地方,還節(jié)約資源?高溫熱泵烘干機,是現在主流的烘干設備,通過壓縮空氣進行升溫,溫度可控范圍大,濕度把握范圍廣,只需要少量的電能來操作
? ? ?? ? ?? 對于空氣能烘干設備來說,山藥屬于典型的根莖類的物料,這類農產品如葛根、紅薯、土豆、天麻等等是有別于花葉類物料的烘干技術。在烘干的技術過程中,要注意平衡的脫水收身,以讓山藥片均勻的干燥,達到理想的外觀品相和口感品質,有效的保留藥性成份。本文分享山藥、淮山烘干機干燥山藥片的技術步驟。對于空氣能烘干設備來說,山
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