食品廠凈化車(chē)間設(shè)計(jì)要求

時(shí)間：2020-03-10作者：成都華盛興邦企業(yè)管理咨詢有限公司瀏覽：133

隨著大家對(duì)于食品安全的重視，在現(xiàn)代食品生產(chǎn)工藝流程???中，對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求非常高，因此，食品企業(yè)一定要有凈化車(chē)間。食品廠凈化車(chē)間設(shè)計(jì)的房間，不管外部的的環(huán)境怎么變化，室內(nèi)一定要保持原本所設(shè)定的求，如潔凈度、溫度、濕度以及壓力等方面的性能。所以食品廠凈化車(chē)間設(shè)計(jì)時(shí)就要注意以下要求：
1、為保證生產(chǎn)出的食品質(zhì)量，食品廠凈化車(chē)間設(shè)計(jì)必須以食品GMP標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，按照食品行業(yè)潔凈生產(chǎn)要求，合理安排廠房?jī)?nèi)各功能區(qū)域的劃分與聯(lián)系，并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設(shè)施和洗滌、消毒等設(shè)施。

2、在食品廠凈化車(chē)間總體的規(guī)劃設(shè)計(jì)中需要嚴(yán)格的考慮到周?chē)h(huán)境對(duì)車(chē)間的影響，同時(shí)車(chē)間對(duì)環(huán)境的影響。比如：驗(yàn)證生產(chǎn)流程的合理性，全面考慮潔凈級(jí)別是否符合公司產(chǎn)品的要求、人流、物流、設(shè)施功能、區(qū)域功能、道路的設(shè)計(jì)等因素對(duì)食品質(zhì)量、安全以及衛(wèi)生的影響。

3、食品生產(chǎn)設(shè)備及各種設(shè)施一定要到正規(guī)企業(yè)去訂購(gòu)，設(shè)備的好壞直接影響著產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，它是保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。食品廠凈化車(chē)間的凈化選型、**裝備的設(shè)計(jì)制造、各種管道的設(shè)計(jì)安裝、電氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝等都必須遵循食品GMP的原則。
4、食品GMP及HACCP在實(shí)施中是一個(gè)很重要的原則，其中一項(xiàng)是生產(chǎn)中每一個(gè)環(huán)節(jié)的可核查性，所以在食品廠凈化車(chē)間設(shè)計(jì)中必須考慮生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控、記錄、報(bào)警及工藝參數(shù)采集分析系統(tǒng)等。
在食品廠凈化車(chē)間設(shè)計(jì)過(guò)程中，設(shè)計(jì)人員一定要在這些基本的原則下，再結(jié)合各企業(yè)主的各項(xiàng)具體要求設(shè)計(jì)出食品廠凈化車(chē)間設(shè)計(jì)圖紙，以達(dá)到國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，*國(guó)家各個(gè)部門(mén)的檢查


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  淀粉制品在現(xiàn)在的使用是非常廣泛的，可以毫不夸張的說(shuō)，我們每天都在攝入淀粉制品。由此可見(jiàn)淀粉制品對(duì)于我們的重要性。所以對(duì)于生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)還是非?？捎^的，那么對(duì)于生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō)，淀粉及淀粉制品申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證有哪些注意事項(xiàng)呢，下面華盛興邦咨詢就給大家講講，淀粉及淀粉制品食品生產(chǎn)許可證辦理的注意事項(xiàng)。 一、淀粉及淀粉制品的概念 淀粉加工和制品是淀粉是用玉米、高粱、小麥等谷物和馬鈴薯、甘薯、木薯等薯類

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  罐頭作為一種方便食品，在早期主要用于戰(zhàn)爭(zhēng)和旅行，特別在近代戰(zhàn)爭(zhēng)中，罐頭在*中非常流行，也占著及其重要的地位。而今天罐頭依然是*和旅行人士的*食品，并且現(xiàn)在罐頭的種類非常多，可以是罐裝飲料，包括罐頭汽水、咖啡、果汁、凍奶茶、啤酒等。也可以是罐裝食品，包括午餐肉，包裝材料為馬口鐵。開(kāi)罐部分沿用開(kāi)罐器，或有仿易拉罐科技。用的包裝物料是鋁合金，如今開(kāi)罐方式多數(shù)是易拉罐式，便于使用。那么對(duì)于罐頭生產(chǎn)廠

• 實(shí)驗(yàn)室裝修有要求

  實(shí)驗(yàn)室裝修有要求： 1.醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科設(shè)計(jì)規(guī)???劃要點(diǎn) 一、臨床檢驗(yàn)室應(yīng)設(shè)于近檢驗(yàn)科入口處;為門(mén)診服務(wù)的臨床檢驗(yàn)，應(yīng)有標(biāo)本采取室和等候處。 二、生化檢驗(yàn)室應(yīng)設(shè)通風(fēng)柜、儀器室(柜)、藥口室(柜)、防振天平臺(tái);并應(yīng)有貯藏貴重藥物和劇毒藥品的設(shè)施。 三、細(xì)菌檢驗(yàn)室應(yīng)設(shè)于檢驗(yàn)科的盡端。設(shè)無(wú)菌接種室時(shí)，應(yīng)有前室;如設(shè)培養(yǎng)基室，操作臺(tái)應(yīng)右側(cè)采光;接種室與細(xì)菌檢驗(yàn)室、培養(yǎng)基室之間應(yīng)設(shè)傳遞窗。 四、檢驗(yàn)室應(yīng)設(shè)洗滌設(shè)