瑤柱,也稱干貝、干瑤柱、江珧柱等,它是扇貝等多種貝類的閉殼肌烘干制成,瑤柱的營(yíng)養(yǎng)**非常高,它具有藥用**,是海八珍之一,它含有人體必須的蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵等營(yíng)養(yǎng)元素 ,其*的干貝市場(chǎng)售價(jià)非常昂貴,尤其以粒形肚脹圓滿,色澤淺黃有光澤,不發(fā)黑,顆粒飽滿完整,手感干燥且有香氣,口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。
先說明一下空氣能熱泵一體烘干箱是什么?它是一種新型環(huán)保節(jié)能的烘干機(jī)設(shè)備,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī)做工,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱(烘干箱),把烘干箱能需要干燥的介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至常溫~85℃。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了35%-40%的電能,工作中不會(huì)產(chǎn)生任何污染。
1.瑤柱的采收,挑選扇貝,用小刀破殼,去肉取閉殼肌,水中煮沸后取出,洗凈雜質(zhì),并且按大小和品質(zhì)分類,不同大小的藥材烘干的溫度和時(shí)間是不同的,其藥材的藥效也不同,將分類好的瑤柱散開風(fēng)干明水后放入烘干房,開啟空氣能熱泵黃芪烘干程序進(jìn)行烘干。
干貝的采收干制:將捕得的扇貝,用小刀剖殼,去肉取閉殼肌,水中煮沸數(shù)分鐘后取出,洗去粘液,風(fēng)干或進(jìn)行烘干干制。接下來根據(jù)瑤柱的大小進(jìn)行分類干燥。
2.低溫烘干:烘干模式溫度設(shè)置35攝氏度,烘干時(shí)間10小時(shí),這時(shí)主要時(shí)讓瑤柱表面的水分蒸發(fā),表皮收縮,變軟。
3.低溫烘干排濕:烘干機(jī)烘干模式調(diào)為烘干加排濕,烘干機(jī)溫度為50-55攝氏度,循環(huán)通風(fēng),逐步提高溫度為60攝氏度,烘干時(shí)間為6小時(shí),大量排濕,繼續(xù)調(diào)整烘干烘干溫度為60-65攝氏度,慢慢降溫到50攝氏度,直至烘干。
瑤柱的烘干過程程序調(diào)整較復(fù)雜,一個(gè)批次需要40小時(shí)完成,當(dāng)然溫度需要定的比較低,在45度就可以了,如果將溫度調(diào)整到50度以上,時(shí)間會(huì)縮短很多,但是烘干的顏色就會(huì)較深,這個(gè)取決與客戶的要求,我們的客戶定溫都在45度,連續(xù)抽濕,時(shí)間可能是久一些,但是產(chǎn)品的品相還是很不錯(cuò)的。
熱泵瑤柱烘干機(jī)各部件:
1、熱泵空氣能制熱主機(jī)組:采用**品牌壓縮(美國(guó)谷輪),制熱效率較高;
2、烘干機(jī)附帶保溫烘房:烘房材質(zhì)可選泡沫板(經(jīng)濟(jì)、投資成本低)或高強(qiáng)度聚氨酯保溫板(密封性好、結(jié)實(shí)耐用);
3. 烘干房?jī)?nèi)部熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī):采用耐高溫(可耐溫120℃)、高濕風(fēng)機(jī),運(yùn)行較穩(wěn)定;
4、*智能控制系統(tǒng):采用觸摸屏控制,可設(shè)定10個(gè)時(shí)間段,每個(gè)時(shí)間段可分別設(shè)定不同的烘干溫度、濕度及系統(tǒng)工作模式等。
5.自動(dòng)排濕裝置,溫度智能控制裝置。
詞條
詞條說明
腐皮就是腐竹。 腐皮烘干機(jī)選哪種好呢? 這是困擾大多數(shù)人的一個(gè)問題,目前腐竹會(huì)給你干有傳統(tǒng)的烘干方法是依靠晾曬或者土制烘房進(jìn)行。晾曬時(shí)間較長(zhǎng),受天氣影響;由于一般處于低溫狀態(tài),導(dǎo)致腐竹外形收縮厲害,表面油分較少,色澤欠佳;而且腐竹日曬易發(fā)霉。土制烘房衛(wèi)生環(huán)境較差,腐竹烘干時(shí)溫度不易控制,腐竹在烘干過程中水分不斷蒸發(fā),腐竹的表面水分與內(nèi)部的水分相差較大,烘干后的腐竹比較*斷。 腐皮烘干經(jīng)過長(zhǎng)期的
快速高科技的花椒烘干機(jī)確保產(chǎn)品色澤和開口率
花椒,被人們譽(yù)為“川菜之魂”。它是一種用量較廣的香料,它氣味*特芳香,它的種子呈黑色透亮,外皮呈青色,果皮縫合線**,青花椒作為很多菜肴的調(diào)味品之一,并且可以開發(fā)花椒油,千**來用量較廣。據(jù)悉,長(zhǎng)期以來,我國(guó)青花椒產(chǎn)品的開發(fā)利用主要以調(diào)味品及油料原料為目的,對(duì)高附加值新產(chǎn)品、新技術(shù)的開發(fā)利用很少。一旦青花椒大量收獲后,椒農(nóng)們往往一邊對(duì)青花椒進(jìn)行自然晾曬,一邊忙于鮮銷。然而,在晾曬期間和鮮售時(shí)很難及
松茸含*特的香味,營(yíng)養(yǎng)豐富,是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品。而經(jīng)過烘干的松茸不僅能保留其鮮美的香味,還能存放較長(zhǎng)的時(shí)間。市場(chǎng)銷售量巨大,松茸干外觀色澤漂亮,口感也一樣出眾,無疑較*得到消費(fèi)者的青睞,走俏市場(chǎng)是必然之勢(shì)。新鮮的松茸 編輯松茸烘干比較復(fù)雜,烘干要求嚴(yán)格,不僅要包裝烘干的菇型完整,菇傘褶完整和柄菇干燥一致,色澤光亮,并保持原有的菌香味,整只菌的含水量**百分之12以下,智烘小趙告訴您
?紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖。由于沒有經(jīng)過高度的提煉,所以她保留了甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分。除了可以用作糖以外,它含有豐富的維生素和微量元素,所以營(yíng)養(yǎng)**較高。中醫(yī)認(rèn)為紅糖可以有益氣補(bǔ)血,活血化於等作用。古代制作紅糖,常常是將甘蔗進(jìn)行碾壓壓榨,壓出來的液體,經(jīng)過去除雜質(zhì)之后用小火或高溫,至五到六個(gè)小時(shí)讓水分蒸發(fā),烘干之后就成為固體狀的粗糖也就是紅糖。 珠海智烘紅糖烘干工藝:將紅糖磚切成方塊狀,
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
手 機(jī): 13823059875
微 信: 13823059875
地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號(hào)5層017號(hào)
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
手 機(jī): 13823059875
電 話: 13823059875
地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號(hào)5層017號(hào)
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
漢科低溫干燥機(jī) 脫水牛肉真空凍干機(jī) 寵物糧低溫干燥機(jī)
¥680000.00
¥3580.00
¥18900.00